Viðkvæmar og munnvatni pönnukökur með kotasælu: bestu matreiðsluuppskriftirnar

Smá og pönnukökur með kotasælu - frábær byrjun dagsins! Taktu þér uppáhalds átökin þín með dýrindis fyllingu í morgunmat - hvað gæti verið betra? Hins vegar ættir þú að vita að oddmassinn ætti ekki að vera þurrur. Í greininni sem við höfum valið fyrir þig bestu skref-fyrir-skref uppskriftir fyrir undirbúning pönnukökur. Rétt eldað með pönnukökum ostur eru alltaf safarík og bræða brátt í munninum.

Ljúffengir og góðar pönnukökur með kotasælu: klassískt uppskrift með mynd

Þessar pönnukökur eru mjög þunn, loftgóð og dásamlegt að smakka. Og með viðkvæma áfyllingu kotasæla, þá mun faturinn örugglega njóta allra sem smakka það! Fyllingin er hægt að breyta ef þess er óskað: til dæmis, bæta við þéttri mjólk og mulið banani.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• 2-3 egg
• Mjöl 250-300 g
• Kotasæla - 300-400 g
• Mjólk - 2 bollar
• Sykur - 50 g
• Smjör - 50 g
• Salt - klípa
• Gulrætur - 3 stk.
• Bústaður þyngd - 300-400 g

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Sigtið hveiti, setjið egg í það, sykur og salt og hellið eitt glas af mjólk.

2. Blandaðu blöndunni vandlega, hella í annað glas af mjólk og smásmeltað smjör, hrærið vel aftur.

3. Við baka pönnukökur, en aðeins á annarri hliðinni. Fold þá í haug af steiktum hlið upp.

4. Við gerum fyllingu: sameina kotasæla með oddmassa, eggjarauða og mildað með smjöri í eldi. Blandið vandlega saman og fylltu fyllingu með tilbúnum pönnukökum. Eitt matskeið er nóg fyrir 1 pönnukaka.

5. Fold í þríhyrninga eða umslag.

6. Fry á lágum hita á báðum hliðum í 5 mínútur hvor.

Pönnukökur fylltir með kotasælu: einföld uppskrift með mynd

Hver húsmóðir hefur eigin sérstakar uppskriftir og leyndarmál, eins og bakstur pönnukökur, svo ekki sé minnst á hvernig hægt er að fylla fyllingar, sem eru miklar. Við bjóðum upp á einfaldasta og algengasta uppskrift að gera pönnukökur fyllt með kotasæla. Svo, við skulum finna út hvað þarf til að undirbúa þetta fat. (pönnukökur geta verið bakaðar samkvæmt fyrri uppskrift).

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Þunnt pönnukökur - 10-15 stk
• Kotasæla - 500 g
• Sykur - 2-2,5 matskeiðar.
• Sýrður rjómi - 2 msk.
• Eitt egg
• Vanillin - klípa
• Salt - klípa
• Smjör til steikingar

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Eftir að pönnukökur eru tilbúnar skaltu gera oddinn fyllingu: sameina kotasæla með sykri, eggi, vanillu og salti. Hrærið allt með sýrðum rjóma.
2. Við settum á fullan pönnukaka nokkrar matskeiðar af áfyllingu og settu það frá öllum hliðum.
3. Við hita upp sólblómaolíu í pönnu og halda áfram að losa steikja pönnukökur. Berið matinn heitt.

Sweet fylling fyrir pönnukökur úr kotasælu: elda uppskrift með mynd

Pönnukökur með svona fyllingu snúa að ljúffengu skemmtuninni! Berið venjulega með sýrðum rjóma eða þeyttum rjóma. Lærðu hvernig á að undirbúa dýrindis sætan osti fyllingu. Listi yfir vörur er gefin fyrir 10 skammta.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Kotasæla - 400-500 g
• Sýrður rjómi - 2 msk.
• Rúsínur - hálf bolla
• Sykur - 3 hlutir af l.
• Eggjarauða - 1 stk.
• Vanillin
• Smjör

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Þurrkið ostina í gegnum sigti og bætið sýrðum rjóma með eggjarauða.
2. Mælið massa þangað til það er slétt.
3. Bæta við sykri og vanillíni, blandið saman og setjið rúsínur í fyllingu.
4. Setjið blönduna yfir nótt í kæli. Pönnukökur með kotasæla fyllingu steikja í smjöri.

Ljúffengur og appetizing pönnukaka með kotasæti, uppskrift með mynd

Njóttu fjölskyldu þína og vini með því að undirbúa ljúffenga eftirréttinn fyrir pönnukökuna viku! A sætur kaka af pönnukökum fyllt með kotasælu - frábært skemmtun, þar sem allir heimilin og gestirnir verða ánægðir.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Mjólk - 250 ml
• Egg - 2 stykki
• Mjólk 150 g
• Sólblómaolía - 2 hlutir af l.
• Salt - klípa
• Kotasæla - 450 g
• Sýrður rjómi - 2 msk.
• Sykur - 3 hlutir af l.
• Vanillin - klípa
• Smjör - 50 g
• Sumir rúsínur
• Egg (til fyllingar) - 3 stk.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Hrærið eggin, bætið salti, og hellið síðan í hveiti og blandið saman, ekki leyft myndun klumpa.
2. Við hella í mjólk, og þá - sólblómaolía.
3. Steikið heitt pönnu með pönnukökum.
4. Bræðið smjörið.
5. Blandið kotasæla, sykri, salti og eggjum. Við hella olíu í þessa blöndu, við setjum rúsínur.
6. Dreifðu pönnukökunni á pönnu og setjið fyllingarnar á það, ofan á - seinni pönnukaka o.fl. The toppur pönnukaka er smeared með sýrðum rjóma.
7. Bakið í ofni í um það bil 35-40 mínútur.

Upprunalega uppskrift pönnukaka baka með kotasælu

Ýmsar uppskriftir fyrir pies úr pönnukökum hafa verið þekktir frá tímum Rus. Áður var svona delicacy alltaf meðhöndluð fyrir gesti og ástvini til karnivalsins. Lærðu hvernig á að undirbúa dýrindis og blíður pönnukaka frá kotasælu. Kalsíuminnihald fatsins: 200 kkal.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Kotasæla - 700 g
• Mjólk - 300 ml
• Egg - 4 stk.
• Mengaður mjólk - 70 ml
• Vanillin - klípa
• Mjólkúrgangur - 200 g
• Sykur - 30-40 g
• Smjör - 25-30 g
• Grænmeti olíu - 30 ml
• Salt - klípa
• Kex breadcrumbs - 2 msk.

Skref fyrir skref leiðbeiningar

1. Mjólk og hreint vatn í jöfnum hlutföllum, bæta eggjum og hrærið.
2. Bætið þessari blöndu við sigtið hveiti, stökkva smá og hella í sumum sólblómaolíu.
3. Bakið pönnukökum í upphitun pönnu.
4. Til að fylla: Bæta þéttu mjólk og vanillu sykri við kotasæla.
5. Smyrðu pönnuna með bökunarplötu eða bökunarrétti, stökkva á brauðmola og látið síðan pönnukökurnar með lögum, meðan smyrja áfyllingu.
6. Hitið ofninn í 180 gráður og bökaðu köku í 35-40 mínútur. Tilbúinn kaka skreytir með duftformi sykri eða eggi, þeyttum af sykri.

Pönnukökur með kotasælu: vídeó uppskrift

Í þessari myndbandsuppskrift verður þú að læra hvernig á að gera frábæra fyllta pönnukökur. Sjónræn skref-fyrir-skref kennsla mun hjálpa þér að skilja öll blæbrigði matreiðslu. Pönnukökur með kotasælu eru unnin auðveldlega og mjög mikið eins og þú og ástvinir þínir! Pönnukökur með kotasæla, elda uppskrift Þú verður einnig að hafa áhuga á greinum: Hvernig á að baka pönnukaka: bestu matreiðsluuppskriftirnar Tasty pönnukökur á jógúrt: bestu uppskriftirnar fyrir pönnukökur Matreiðsla Lenten pönnukökur á vatni: bestu pönnukökubreiktar uppskriftir Slæmir appetizing pönnukökur á súrmjólk: Upprunalega og klassískar uppskriftir Ljúffengur og góðar þunnt pönnukökur: Klassískt og upprunalega uppskriftir fyrir pönnukökur