- Þroskaðir bananar - 1 gler
- Rishveiti - 1 gler
- Sykur - 0,5 bollar (lófa eða reyr)
- Ilmandi pipar - 3 stykki
- Rifinn engifer - - Til að smakka
Mala banana með gaffli. Nudda sykurreyrina (lófa). Blandið öllum innihaldsefnum þangað til slétt. Í djúpum fryer með miklu magni af olíu steikja 1 matskeið. blanda. Bættu þeim svo að þau snerta ekki hvert annað. Steikið þar til brúnleitt. Dreifðu á pappírsþurrku, þurrkaðu þá og þjóna heitt. Bon appetit.
Þjónanir: 10