Heitt appetizer Þegar ákveðið hvaða snarl að þjóna á borðið fyrir framan aðalréttinn, vilja margir húsmæður, ásamt salöt og kjötskurði, frekar upprunalega toasts. Þeir geta verið af mismunandi stærðum og gerðum - frá litlum canapés til skewers til fullnægðra samloka og hundruð valkosta fyrir hvern húsmóðir í hausnum og í matreiðslubókinni. Kannski hefur þú ekki enn undirbúið ristuðu brauði með kjúklingapasta úr lifur. Þá reyndu það, það er mjög bragðgóður, ekki dýrt, ekki mjög kaloría, en nærandi. Toasts með kjúklingur pate getur einnig orðið frábært morgunmat fyrir alla fjölskylduna. Þeir eru tilbúnir einfaldlega og auðveldlega, og ef þú steikjar kjúklingalíf frá kvöldinu, þá mjög fljótt. Þeir geta verið teknar með þeim og að vinna, til þess að fljótt fá snarl í stuttan hlé. Ef gestir komust óvænt á húsið, er það yfirleitt ekki tími til að undirbúa salöt, en þú getur eldað rist með kjúklingamjólk á stuttum tíma, en skiptast á kveðjum og nýjustu fréttir. Ef þú finnur ekki súrsuðum agúrkur eða bagúettum fyrir hendi skiptir það ekki máli. Þú getur gert án agúrka, og ristuðu brauði til að gera einfaldlega á sneiðar af hvítum brauði, saltaðum kexum eða waferbröðum.
Innihaldsefni:- Kjúklingur lifur 350 g
- Loaf af 0,5 stykki.
- Súrsuðum agúrkur 4 stk.
- Smjör 50 g
- Sólblómaolía hreinsaður olía 1 msk. l.
- Ferskt dill 0,5 búnt
- Skref 1 Toast þarf brauð, kjúklingur lifur, smjör, 3-4 súkkulaði eða saltað agúrka og lítið fullt af dilli.
- Skref 2 Þvoið lifur og steikið 20 mínútur í pönnu og bætið 1 msk. jurtaolía.
- Skref 3 3 agúrka fínt hakkað, 1 eftir til skrauts.
- Skref 4 Dill þvo, þurr og fínt höggva.
- Skref 5 Setjið soðið lifur í disk og bætið smjöri.
- Skref 6 Mash allt með gaffli þar til slétt.
- Skref 7 Bætið grænu og gúrkum.
- Skref 8 Blandið vandlega.
- Skref 9 Smakkaðu brauðskrúfurnar og settu á þurra baksturbakka.
- Skref 10 Bakið í ofþensluðum ofni í 200 ° C í 5-6 mínútur. 1 Skerið gúrku í sneiðar og skreytt tilbúnar samlokur. Berið fram heitt.