- Margarín - 200 grömm
- Krem - 500 milliliters
- Sólblómaolía - 125 Milliliters
- Sýrður rjómi - 200 grömm
- Egg - 12 stykki
- Salt - 1 l. skeið
- Sykur - 1 gler
- Mjólk, valfrjálst - 500 grömm (u.þ.b. miðast við þéttleika prófsins)
- Ger, prik - 0,5 stykki
- Vanillu, pakki - 2 stykki
- Egghvítar - 4 stykki (gljáa)
- Sykur - 1,5 glös (gljáa)
1. Í sérstökum skál, bráðnar smjörlíki, hellið í hálfum lítra af rjóma, hálft glas af sólblómaolíu, sýrðum rjóma, átta egg, salt, sykur (eitt glas). Hita upp, til að fá hitastig fersku mjólk, kúbaðra geris (einhvers staðar í körfubox), bæta við hveiti (ætti að vera þéttleiki miðlungs pönnukökur). 2. Undirbúið bökunarréttinn. Smyrðu það með smjörlíki og stökkva á hveiti. Það er nauðsynlegt að hella hveiti í moldið og smella síðan á það (þannig að hveitið dreifist jafnt eftir veggjum og botni moldsins). Til að gera kökurnar hátt þarftu að setja matreiðslupappír í forminu og síðan hengja það. 3. Setjið hálfa deigið af einum bolli á borðinu. (Stökkið er fyrst með hveiti). Við blandum skeraþurrkaðar apríkósur og rúsínur í deigið. 4. Verkin sem við þurfum að skilja stykkin úr prófinu, og fylla þau með mót þriðjung. Um þrjátíu og fjörutíu mínútur, til að sanna sig, við skulum standa. Eftir að við setjum moldin í forþenslu í 180 gráður ofnbakað (eggið smyrir ekki). 5. Fyrir gljáa í þurru froðu, munum við leiðrétta prótein og setja inn sykur. Þegar kökurnar eru bakaðar, dreifa þeim á handklæði, og þá setja á borð, þegar það er kalt, dreifa gljáa. 6. Kökurnar eru tilbúnar. Þú getur skreytt með multi-lituðu dufti.
Þjónanir: 6