- Síld - 150 g (helst létt saltað)
- Kartöflur - 5-6 stykki (~ 200 grömm)
- Gulrót - 3 stykki
- Súrsuðum agúrkur - 2-3 stykki
- Egg - 2 stykki
- Epli - 3 stykki
- Majónesi - 250 grömm
- Sítrónusafi - 0,5 tsk
- Grænn - - Til að smakka
- Quail egg - 5 stykki (til skraut)
- Cranberry - - Til að smakka (þú getur skipt um það með öðru berjum til skrauts)
Salatið "Easter Wreath" er í raun vel þekkt salat tilbúið í síldarstíl undir skinn, aðeins kynnt í nýju útgáfunni. Salatið er þema og þóknast alltaf gestum með ytri frumleika, það mun vera gott að horfa á páska hátíðaborðið. Svo, skref fyrir skref uppskrift að undirbúa salat "Easter krans": Skref 1: Við byrjum með sjóðandi kartöflum, gulrætur, egg. Þá kólum við þá. Skref 2: Hreinsaðu mataða matinn úr skelinni og afhýða og skera í litla teninga. Eplar eru skrældar og nuddar á stóra grater. Skref 3: Bættu sítrónusafa við majónesið og blandið því saman. Síld og gúrkur skera í litla teninga. Skref 4: Við tökum hátíðlegan mat og leggjum á það lög: síld, lag af majónesi, kartöflum og gúrkum, aftur lag af majónesi, eggjum, majóneslagi, eplum, lag af majónesi. Skref 5: Í miðju salatinu gerum við lítið hak, þar sem við leggjum þá niður quail eggin, eldað og skrældar úr skelinni. Skulum skreyta salatið með kryddjurtum og berjum og sendu þá í smástund í kæli. Gert!
Servings: 6-7