Uppskriftir af niðursoðnum saury súpum

Þegar tíminn til að elda hádegismat er mjög skortur en á sama tíma sem þú vilt borða ljúffengan getur þú eldað ilmandi súpa með saury. Þetta fat er næstum ekkert öðruvísi en hefðbundin súpa. Eftir að hafa lesið greinina okkar, lærirðu hvernig á að elda súpu úr niðursoðnu saury og mun geta tekið á vopnabúr af nokkrum áhugaverðum uppskriftir.

Hvernig á að sjóða í eyra með saury?

Sérstakur eftirspurn eftir húsmæður notar uppskriftina fyrir lágkalsíum fyrsta námskeið með niðursoðnum fiski. Það kemur í ljós að ljúffengur og arómatísk og skaðar ekki myndina yfirleitt. Eyra þessarar tegundar er gagnlegt fyrir heilsu, því að það er ákjósanlegt hlutfall próteina, fitu og kolvetna. Til að undirbúa heitt súpa þarftu aðeins 20 mínútna frítíma.

Fyrst af öllu er nauðsynlegt að sjóða hrísgrjónin þar til hún er hálfbúin. Það ætti að vera um 100 g. Einnig þarf 200 g af kartöflum, dós af niðursoðnum fiski, laukum, gulrætum og kryddum - eftir smekk. Nú munum við segja þér hvernig á að sjóða eyra úr niðursoðnu saury:

1. Borðuðu, þvo og fínt höggaðu kartöflurnar.
2. Setjið það í djúp pott, hellið það með vatni og setjið á eldinn.
3. Þegar vatnið setur, bætið rifinn gulrót og fínt hakkað laukur.
4. Eftir 10 mínútur, bæta niðursoðinn fiskur við seyði, eftir að olían er tæmd.
5. Leyfðu eyrað að fara í annað 3-5 mínútur, þá setja hrísgrjónin inn í það og hylja það.
6. Leyfðu pottinum á hitaplötu í 5 mínútur.
7. Salt, pipar og notaðu sköpun þína með ánægju.

Kalsíum innihald 100 g fiskasúpa, eldað samkvæmt þessari uppskrift, er aðeins 49,4 kkal. Lágt orkugildi truflar ekki heitt fat af niðursoðnum matvælum til að vera mætt og nærandi.

Við eldum sumarsúpa með sagðu kýr!

Til að undirbúa þetta fat þú þarft sömu innihaldsefni sem voru notuð í fyrri uppskrift, nema hrísgrjón. Að auki þarftu að kaupa grænmeti. Eina niðursoðinn vara í þessari súpu er fiskur, allt annað verður að vera ferskt. Ef þú ert ekki að sækjast eftir því að draga úr kaloríuinnihald súpunnar, þá skaltu fara örugglega í gulrætur og lauk. Afgangurinn ætti að vera tilbúinn í samræmi við stöðluðu kerfi: sjóða kartöflur, bæta dós af niðursoðnum mat, öðru grænmeti og grænu.

Gagnlegar ráðleggingar. Til að grænna hverfa ekki undir áhrifum heitu vatni, setja það í seyði strax áður en það er borið fram eða láttu það fínt hakkað í sérstakri skál.

Fyrir sumarfisk súpa steinselju, pönnukökur og dill passar fullkomlega. Þessir einföldu, en mjög gagnlegar og ilmandi innihaldsefni munu snúa venjulegum kvöldmat í alvöru hátíð.

Hvernig á að sjóða eyra fyrir börn: einfalt uppskrift og myndband

Ef áður var niðursoðinn matur talinn vera leyndardómur, nú er fólk þvert á móti grunsamlegt fyrir þá, af ótta við krabbameinsvaldandi efni og tilbúnar aukefni. Í valmyndum barnanna eru slíkar vörur næstum ekki notaðar. Eina undantekningin er Pacific saury.

Nota niðursoðinn fiskur, þú getur eldað frábæra kvöldmat. Til að gera þetta skaltu fylgja einföldu leiðbeiningunum:

1. Peel og skera kartöflur í teningur.
2. Setjið það í sjóðandi vatni.
3. Rífa gulræturnar og laukin, og þá bæta við kartöflum.
4. Opnaðu krukkuna af niðursoðnu mati, látið af safa og blanda með gaffli.
5. Blandið fiskinum með bræðdu osti og settu það í súpuna.
6. Saltið er bætt við lauflaufinu og eldað þar til kartöflur eru tilbúnar.

Hvernig á að gera eyrað meira gagnlegt? Ef krakkarnir elska dill skaltu setja nokkrar twigs í seyði. Þetta krydd bætir meltingu og útrýma uppblásinn.

Bæði börn og fullorðnir eins og súpu frá saury með korni. Til viðbótar við hrísgrjón, bókhveiti, baunir og önnur korn eru þau vel í eyrað. Höfundur myndbandsins mun deila leyndarmálum hans við að elda slíka fat með því að bæta við hirsi:

Hvernig á að elda súpa með saury og öðrum niðursoðnum?

Innlend súpa af niðursoðinn saury er elskaður í næstum öllum fjölskyldum. Að fatið truflar ekki heimilið, gestgjafi reynir að auka fjölbreytni á öllum mögulegum hætti. Í námskeiðinu eru einföldir þættir sem eru hluti af daglegu mataræði okkar. Fiskasúpa er hægt að framleiða með ýmsum innihaldsefnum. Til dæmis með grænum baunum eða baunum. Við mælum með að þú eldir súpu með niðursoðnu bolli, bjórabrúsa og baunum. Til að gera þetta þarftu fyrst að þrífa kartöflurnar. Skerið síðan í teninga og sjóða þar til hálft eldað. Setjið í pönnuskálina og hakkað pipar, steikt gulrætur og lauk, svo og mulið fiskur. Allt innihaldsefni skal blandað vandlega, kryddað og piparað og síðan setja eyran á hægum eldi þar til það er tilbúið. Heimabakað er ljúffengast og gagnlegt, jafnvel þótt það sé soðið úr niðursoðnum matvælum. Taktu þig í notkun með einum af uppskriftum og meðhöndla heimilin með ilmandi og einföldu hádegismat.