Uppskrift fyrir dýrindis salat af eggjum og gúrkum

Í dag eru mörg salat með mismunandi vörum. En ef þú vilt ferskt, létt, ljúffengt og alltaf staðbundið fat, ráðleggja að gera salat með gúrku og eggi. Bætir við það, til dæmis, smokkfiskur, sveppir eða skinku, þú munt fá nýjar, áhugaverðar uppskriftir í hvert skipti.

Uppskrift númer 1. Einfalt salat með gúrkur og eggjum

Þetta salat er eins og grunnur fyrir afganginn. Hins vegar kemur þetta ekki í veg fyrir að hann sé góður og óbætanlegur viðbót við snarl og hádegismat.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• gúrkur stór - 4 stykki
• egg - 2 stykki
• salat - nokkrir laufar
• grænmetisolía - 1 msk. l.
• salt
• grænu
• pipar.

Aðferð við undirbúning:

1. Við munum sveigja eggin hart og skera þau með hringi eða teningur með hjálp eggja;
2. Gúrkur skorið með langa ílangar sneiðar, sem síðan eru skipt í 2 hluta;
3. Salatblöð eru morðingja til varðveislu allra innihalda vítamína;
4. Öll innihaldsefnin eru sett í skál, hella smá olíu, settu grænu, pipar smá og bæta við. Blandaðu síðan vandlega saman.

Gert! Hjálpa sjálfum þér og taktu vítamín með ættingjum og ættingjum.

Uppskrift númer 2. Ljúffengt kjúklingabrasa salat með gúrkur og eggjum

Kjúklingakjöt verður bætt við samsetningu af "agúrka-egg" og gefa salttmæði og hátíðleika. Viðkvæma smekkurinn sem fæst í þessu salati veldur algengari nafni - "Tenderness".

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• kjúklingabringur - 400 g
• gúrku - 5 stk
• egg - 4 stykki
• ostur - 100 g
• majónesi eða jurtaolía - 2 msk. l. (til eldsneytis)
• salt
• pipar.

Aðferð við undirbúning:

1. sjóða kjötið og skera í lítið stykki um 2-3 cm að lengd;
2. Gúrkur skera meðfram og skera yfir þannig að hálfhringirnar fást;
3. egg sem er soðin, kælt, hreinsað úr skelinni og skorið í teningur með hníf eða eggi;
4. Öll innihaldsefni eru blandað saman í salatskál, kryddað með majónesi eða jurtaolíu;
5. salt, pipar, við nudda ostur ofan.

Það er allt! Þú getur örugglega meðhöndlað ástvini eða gesti.

Uppskrift númer 3. Vor-sumar fersk radís salat með gúrkur og eggjum

Þessi uppskrift er einnig auðvelt að undirbúa. Næring gefur egg og gúrkur og radísur gera það safaríkur, ferskur og stökkugur. Í þessu fati, auk gúrkur og eggja, er einnig grænn laukur. Þessi valkostur við köldu snarl mun fullkomlega bæta við ánægjulegri kjöt- og fiskamat, auk þess sem það verður gott fyrir kebab í náttúrunni.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• radish - 10-15 stykki
• gúrku - 2 stykki
• egg - 2 stykki
• lauk grænn
• dill
• sýrður rjómi
• salt.

Aðferð við undirbúning:

1. radish hreinn, skola, fjarlægja rætur, skera í þunnar plötur;
2. Gúrkur, skera við eins þunnt og radish;
3. egg hita hart, kalt, hreint og fínt skorið með hníf;
4. skera í salatskálina, bætið ofan á þvegið og hakkað dill og fínt hakkað grænn lauk;
5. árstíð með sýrðum rjóma, salti að eigin ákvörðun. Blandið vandlega.

Salat úr radishi með gúrkum og eggjum er tilbúið til notkunar. Þú getur raða því eins og sést á myndinni.

Hvaða mat sem þú valdir ekki fyrir gúrkur og egg, hvort sem það er radís, tómötum, kjöti, krabba eða jafnvel smokkfiskum, mundu að: aðalatriðið er að læra hvernig á að elda með sálinni og ímyndunaraflið. Það er þá að þú sjálfur getur auðveldlega og ótrúlega komið upp með ótakmarkaðan fjölda valkosta fyrir kalt snarl fyrir hvaða tilefni: annaðhvort til kvöldmat, eða til hátíðarinnar eða fyrir lautarferð í náttúrunni.