- Mjöl - 450 g
- Baksturduft - 5 teskeiðar
- Salt - 2 teskeiðar
- Olía - 100 grömm
- Sykur - 50 grömm
- Epli - 450 g
- Mjólk - 3 hlutir. skeiðar
Í stórum skál skal blanda sigtað hveiti, bakpúður og salti. Til hveitisins er hægt að bæta hægelduðum smjöri á teninga. Bætið sykri við hveitablönduna og mala síðan alla þessa blöndu við samkvæmni mola. Á meðan erum við þátt í eplum - hálftrif á stóru grater, og helmingur einfaldlega skorinn í meðalstór teningur. Flyttu eplum inn í hveitablönduna, bætið síðan mjólkinni í það og blandið mjúkt nóg deigið. Blandað deigið er rúllað í lag sem er 1 cm þykkt. Með því að nota skarpa mold okkar skera við út sviðin okkar. Bolli í þessum tilgangi mun ekki virka - aðeins bráð mold, annars hækkar hæfileiki. Þetta er ekki pelmeni fyrir þig :) Leggðu nautið á bakplötu, stökkva sykur ofan og sendu það í ofninn. Bakið í 20-25 mínútur við 190 gráður. Hinn raunverulega enska eplaknattleikur er tilbúinn! Það er aðeins til að kæla þá og gera góða te. Pleasant!
Boranir: 3-4