- Súrsuðum sveppum - 100 grömm
- Súrsuðum agúrkur - 100 grömm
- Bow - 1 stykki
- Gulrót - 2 stykki
- Beet - 2 stykki
- Kartöflur - 2 stykki
- Súrkál - 100 grömm
- Grænmeti olíu - 100 grömm
Ég legg til að litla fjölbreytni klassískt uppskrift að vinaigrette og gera það með agarics hunangi! Ég veit ekki um þig, en persónulega líkar mér mjög við það. Vinaigrette með sveppum er miklu meira fjölbreytt og áhugavert í smekk, svo það má örugglega setja jafnvel á hátíðlegur borð. True, við gerðum það aldrei - við borðum það alltaf á virkum dögum í hádegismat eða kvöldmat. Svo, hvernig á að undirbúa vinaigrette með hunangi agarics: 1. Sjóðið kartöflur, beets og gulrætur, eins og þeir eru vanir. Við skulum láta það kólna. 2. Á þessum tíma er hægt að höggva lauk og gúrkur. 3. Kælt innihaldsefni eru skorið í litla teninga. 4. Sveppir yfirgefa heildina eða skera í helminga, fer eftir stærð þessara. 5. Blandið öllu saman, hella olíu, salti, pipar eftir smekk. Slík einföld uppskrift að vinaigrette með sveppum. Reyndu að elda - þetta salat mun örugglega ekki yfirgefa neinn áhugalaus. ;)
Boranir: 3-4