Diskar nýárs - salat "Snákur"

Á hverjum degi erum við að komast nær nýju ári. Eins og þú veist, næsta 2013 er árið Black Sea Serpent. Þessi langvarandi vetrarfrí, allir gestgjafi, hittast töfrandi borð. Fyrir þetta er valmyndin og leitast við að gera eitthvað einstakt. Til þess að koma á næsta ári til að fara framhjá öruggustu stjörnuspekinga ráðleggja ráðleggingar að fylla borðið með diskum sem hafa einhverja merkingu eða eru nálægt táknmáli snákunnar.

Í þessu nýju ári (með tilmælum sérfræðinga) skal aðalskauturinn vera fiskréttir eða leikjatölur.

Ég mun ekki gera salat af Snake, en ég vil bjóða upp á dýrindis salat, sem heitir "Snake". Þetta salat er framreiddur sem snákur og verður örugglega ekki aðeins aðalrétturinn heldur einnig raunverulegur skreyting á töflu hátíðarinnar.

"Snake" salat er mjög bragðgóður fat og lítur út eins og alvöru meistaraverk. Uppskrift og myndir frá honum muntu sjá smá lægri. Þetta salat er svo gott að það er jafnvel samúð að borða en það er ekkert að gera - það er svo fallegt og frumlegt að það mun örugglega vekja athygli ættingja og gesta. Þess vegna verður það borðað með fyrstu skemmtununum, svo fljótt að þú munt ekki einu sinni hafa tíma til að batna ... Slík salat "Snake" skiptir ekki máli á töflu New Year, en verður á hendi á hvaða frí sem er.

Skref 1. Til að undirbúa salat "Snake" þarftu eftirfarandi vörur: 200 grömm af kjúklingafleti, sama gramm af bráðnuðu osti (helst miðlungs fita), um 100 grömm af majónesi og 100 grömm af skrældum valhnetum. Og einnig salt, 3 kjúklingur egg, nokkrir eplar af súrsýru bragði, miðlungs laukur og sítrónusafi fyrir marinovki hans. Gúrkur, tómötum, niðursoðinn korn eða grænir baunir geta verið notaðir í handahófskenndu magni, það verður að skreyta fatið.

Skref 2. Og svo erum við að fara að undirbúningi salat. Fyrst þarftu að skera laukinn. Það er best að gera lítið stykki eins lítið og mögulegt er. Þá er laukurinn merktur, við drekka það í sítrónusafa og láta það liggja í bleyti, þannig að laukin sé krafist í að minnsta kosti hálftíma.

Skref 3. Þó að laukurinn sé merktur. Við sóa ekki tíma og byrjaðu að undirbúa önnur innihaldsefni. Í fyrsta lagi skulum kjúklingur flökið, og haltu áfram í gröfina af eplum, pre-cooked egg og bræddu osti. Til að auðvelda betur er best að nota miðlungs- eða stórhlaupara. Ekki gleyma valhnetum, því mjög fljótlega munum við þurfa þá. Við hreinsa þau úr skrælinum og skófaðu þá eða fínt höggva þær.

Skref 4. Allar tilbúnar vörur (nema valhnetur) eru sameinuð og blandað í einum skál, klæða salatið með majónesi og bæta salti eftir smekk.

Skref 5. Dreifið undirbúin massa vandlega með skeið á stórum fat. Þá vökvum við hendur okkar með soðnu eða hreinsuðu vatni og með blautum höndum dreifum við salatið á skál þannig að það samsvari lögun snákunnar. Á kostnað mylduhneta, líkami snákunnar, öðlast meira "náttúrulegt" útlit, nær raunverulegu útliti snákunnar. Ef í snjallmyndinni er snákinn með grænum lit, getur hnetur verið skipt út með súrsuðum agúrkur. Skerið þau í þunnar sneiðar og dreift út í formi vog. Við notum tómatar og niðursoðinn baunir fyrir Í því skyni að gera það líta meira voluminous, lagði ég út baunarnar í nokkrar raðir. Að auki var þetta mynstur bætt við grænmeti grænmeti. Og til að greina snákinn okkar á fatnaði lagði ég það út Tómötin hennar voru skorin úr tómötum hennar og hún skoraði út kórónu, þannig að snákurinn á borðið fannst eins og alvöru drottningin á nýársborðið.

En hvernig mun salatinn þinn líta út eins og snákur, það er undir þér komið.

Kannski hefur þú aðra hugmynd, og þú munt skreyta "Snake" salatið þitt meira áhugavert og á upprunalegu hátt. Ekki gleyma því að innan okkar eigna býr alvöru skapari. Að undirbúa þetta salat, þú munt ekki aðeins þóknast gestunum með dýrindis fat, en einnig sýna hæfileika þína sem hönnuður. Þú getur skreytt allt sem þú heldur að þú þarft, og auðvitað ekki gleyma að sérhver húsmóðir hefur einstaka uppskriftir.

Og ég verð að óska ​​þér skemmtilega matar og skapandi innblástur. Hamingjusamur elda og hátíðlegur ljúffengur skap!