- Laxflök - 650 grömm
- Egg - 2 stykki
- Dill (knippi) - 1/2 stykki
- Græn laukur - - Til að smakka
- Lime - 1/2 stykki
- Salt, pipar - - Til að smakka
Reyndar er vopnabúr af innihaldsefnum til að elda þetta fat mjög einfalt og skiljanlegt - ekkert óþarfi. Það fyrsta sem þú þarft að skera lítið teningur af laxflökum. Um það bil sentimetrum í sentimetrum, betra, jafnvel svolítið minni. Blandið myldu fiski með hakkaðum kryddjurtum, eggjum, lime safa og 1 msk. af ólífuolíu. Solim, pipar og blandað vel. Við hita upp ólífuolía í pönnu (eða grænmeti, sem er). Við myndum úr kjötblönduðum litlum bita, breiða út á pönnu, steikið þar til skorpu á annarri hliðinni. Við snúum litlu bita, steikið á skorpu á hinni hliðinni. Gert!
Boranir: 3-4