- Smjör - 220 g
- ljósbrúnsykur - 2 1/2 bollar
- súkkulaði - 180 grömm (stórskera)
- egg - 4 stykki
- þykkni af vanillu - 2 tsk
- hveiti - 2 bollar
- salt - 1/2 teskeið
- sykurduft, sælgæti, kakóduft, til að stökkva - - Til að smakka
Hitið ofninn í 160 gráður. Smyrðu kökupönnuna. Blandið smjörið, brúnsykri og súkkulaði í skál. Setjið í örbylgjuofnina í 1 mínútu, hrærið. Ef súkkulaðið er ekki mýkið skaltu halda áfram að setja í örbylgjuna í 10 sekúndna fresti, þar til súkkulaðið smyrir alveg. Slá egg og vanillu með bræðdu súkkulaði tré skeið. Bæta við hveiti og salti. Hellið í tilbúið form og fletið ofan. Bakið í 35 til 40 mínútur. Látið kólna. Snúðu köku yfir vinnusvæði. Skerið hjartað. Stökkva í munni með kakó, sykurdufti og sælgæti.
Þjónanir: 12