- brauð fyrir samlokur - 8 sneiðar
- osti - 240 grömm
- perur, skurður í þunnt lag - 1 stykki
- skinku, þunnt sneið - 240 grömm
- olía - 1 hluti
Setjið ostur, þunnt sneiðpétur og hakkað skinku í 4 sneiðar af brauði, hylja með afgangnum sneiðar af brauði. Hitið olnuna í kötlum yfir miðlungs hita. Steikaðu á samlokurnar þar til gullið er brúnt þar til osturinn bráðnar, beygðu einu sinni í 3 til 5 mínútur á hvorri hlið. Skerið samlokurnar í tvennt og notið heitt.
Þjónanir: 4