- steik - 1 stykki
- ólífuolía - 1 stykki
- Rukola - 1 stykki
- salt, pipar - 1 stykki (eftir smekk)
Steikið steikuna á grillið. Á disk, láttu ríkt salat af arugula. Skerið kjötið í hluta. Setjið á disk. Smellið með salti, pipar. Og hella góða ólífuolíu.
Þjónanir: 4-6