Lífvera barnsins ætti að þróast að fullu og maturinn ætti að vera fjölbreytt, gagnlegt og bragðgóður. Til að fylla þörfina á kalsíum, vítamínum og próteinum þarftu að innihalda daglega mjólkurvörur og kotasæla í mataræði þínu. Bústaður normalizes umbrot, styrkir taugakerfi, er uppspretta byggingarefna fyrir vöðva og bein. Þetta er mikilvæg próteinafurð sem hefur mikla næringargildi og er vel frásogað af líkama barnsins.
Kotasæla í mat barna
Hvenær get ég farið í kotasæla í valmynd barnanna?
Barnið ætti að fá kotasæla frá 6 eða 7 mánuði, auka smám saman smám saman og með eitt ár ætti það að ná 50 grömmum. Ef barnið snemma lokar fontanelinu, þá ætti þessi vara að koma inn smá seinna eftir 9 mánuði. Vita að næringarfræðingar undir 3 ráðleggja ekki börnum að gefa venjulega kotasæla, sem fullorðnir kaupa sér.
Hver er betri en kotasæla?
Það er betra að kaupa kotasæla fyrir barnabarn í sérstökum börnum eða kaupa kotasæla í mjólkurbúi. Valið á að hætta við vöruna, sem geymir ekki lengur en viku. Ef vöran er hentugur í einn mánuð eða 6 mánuði, þá hefur það ekki alla gagnlega eiginleika.
Lítil klip
Þrátt fyrir að kotasæla hefur mikla ávinning, neita margir börn að borða það. En í öllum aðstæðum er alltaf auðveld leið út. Ung börn geta verið bætt við ostinn rifinn pera, epli eða mashed banani. Á sumrin verður góð kostur: Rifsber, jarðarber, apríkósur, ferskjur. Fyrir eldri börn er hægt að búa til osti ostur, pönnukökur með osti fyllingu, vareniki eða ostur kökur.
Ávinningurinn af osti osti
Nauðsynlegt fyrir einstakling og ómissandi snefilefni er kalsíum. Hann styður venjulegt líf manns á öllum aldri. Ekki er hægt að overemphasize hlutverk kalsíums þegar beinagrindin er sterkari og myndar grundvöll líkamans. Beinin hækka lengdina í 15 ár, síðan minnkar vöxtur þeirra og allt að 25 ár eykst beinmassinn. Þessi vísir tryggir heilsu manna bein um allt líf sitt. Ef líkaminn hefur safnast nægilega mikið af kalsíum og réttu myndaðri beinmassa, þá er líkurnar á beinþynningu á gömlum aldri í gömlum aldri þessa manns. Til að fá kalsíum, meðal matar, þarftu að einangra kotasæla, mjólk og afleiður þess. Ostur barna er úr fersku mjólk með öfgun og þroska. Þessi aðferð við framleiðslu er notuð í sérstökum fyrirtækjum og þessi kotasæla er vel frásoguð af barninu. Kotasæla er mjög rík af próteinum. Þetta er tekið tillit til við ákvörðun daglegs neyslu kotasæla.
Kotasæla veitir líkama barnsins prótein og kalsíum. Í henni er ein mikilvægari örverufræðingur - fosfór, það er óaðskiljanlegur með kalsíum. Aðeins í samsettri meðferð með fosfórkalsíum virkar með góðum árangri og þá er kotasæla talið jafnvægi sem veitir þessum þáttum tilkomu vaxandi lífverunnar.
Fyrir barnamatur, jafnvel þótt diskarnir með osti séu hituð, draga þau ekki úr frásogi fosfórs og kalsíums. Kotasölustaðir og súkkulaði birtast á öðru ári lífsins í matseðlinum barnanna. Börn elska þessar diskar, þau eru unnin með gulrætum, rúsínum, jams og ferskum ávöxtum. Fituinnihald kotasæla barna um það bil ekki meira en 9%. Það frásogast vel, það inniheldur nauðsynlegar amínósýrur sem taka þátt í umbrotinu.
Í matvælum er kotasæla rétt vara, sem er gagnlegt í ýmsum réttum og er gagnlegt í náttúrulegu formi.