Elda jurtate Í fyrsta sinn með jurtate, hitti ég fyrir mörgum árum með ömmu ömmu minnar. Hún þekkti ekki aðra drykki nema jurtate, kvas og mors. Ég man ennþá bunches af þurrkuðum kryddjurtum og hörpokum, þar sem hún hélt þeim. Síðan þá, hvert sumar, heimsækja ættingja í þorpinu, undirbýr ég einnig ýmsar góðar jurtir fyrir te, þar sem svæðið er hreint, langt frá borginni og vegum. Ég legg til að þú reynir vítamínte með mildum róandi áhrifum. Borðuðu jurtateppi betur í postulíni eða keramikapotti, þar sem þeir halda hita vel. Glerkassan mín er kynnt eingöngu til að kynna bruggunarferlið. Ég brugga venjulega alla greinar og skilur, ekki alger, eins og ömmu mín gerði. Í þessu tilfelli, fáum við mjög ilmandi te án beiskju, einkennandi fyrir náttúrulyfjablöndur og innrennsli. The bruggað te er drukkið strax án þess að þynna með vatni. Langt ástríðu mun hafa algjörlega mismunandi stefnumörkun um notkun náttúrulyfja. Og þó, þrátt fyrir vinsældir og bragð af náttúrulyfjum, ætti það ekki að vera misnotuð, vegna þess að plönturnar sem notuð eru í þeim eru næstum allir talin lyf.
Innihaldsefni:- Soðið vatn 1 l
- Jóhannesarjurt þurrkaður 10 g
- Myntþurrkur 2 g
- Leaves af svörtum currant þurrkaðir 3 g
- Kirsuber fer þurrkað 3 g
- Skref 1 Undirbúið fyrir te síað vatn, jaðri Jóhannesarjurt og myntu, Rifsberjar og kirsuber.
- Skref 2 Sjóðið síað vatn í ketilinn í "hvíta lykil" stöðu. Það er betra að nota vatn úr venjulegu vatni (eða að minnsta kosti potti) til að brugga, frekar en rafmagns, sem gerir vatnið erfitt vegna mikils sjóðandi.
- Skref 3 Skolið vatnið með sjóðandi vatni, setjdu kryddjurtirnar og fyllið með sjóðandi vatni.
- Skref 4 Lokaðu ketillinni með loki og hyldu það með servíni eða hitapúða fyrir ketilinn. Leyfðu að hreinsa í 5 mínútur. Teið verður að hafa rautt lit.
- Skref 5 Hellið te yfir bollana og notaðu ilmandi drykk. Þú getur þjónað hunangi fyrir te.