- Tómatar - 4 stykki
- Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
- Ítalska kryddjurtir - 1 Art. skeið
- Hvítlaukur - 2 tennur
Ég uppgötvaði nýlega sjálfan mig þetta einfalda uppskrift að sólþurrkuðum tómötum í örbylgjuofni. Ég er ekki of kostgæfur húsmóður, en götin gerðu þó ekki, þannig að þau eru auðvelt að undirbúa. Og um bragðið og ekkert að nefna. Að auki er það tilbúið fljótt og vörurnar eru ódýrir. Áhugavert? Lestu síðan hvernig á að undirbúa sólþurrkaðar tómatar í örbylgjuofni: 1. Tómatar (það er betra að taka miðlungs og stór sýni) og skera í helminga. 2. Taktu fat með hliðum, það er mikilvægt að það henti fyrir örbylgjuofn. Og settu tómatana okkar upp á það. 3. Nú hella við ólífuolíu ofan á hvor og tengja ímyndunarafl - stökkva kryddi og kryddjurtum ofan á þig - oregano, basil, kóríander, - enginn líkar við það lengur :) 4. Setjið tómatana í örbylgjuofnina í fimm mínútur fullur kraftur. Og eftir það merkjum við aðra 10 mínútur, láttu standa, og aðeins þá geturðu tekið það út. 5. Við bíðum, þegar tómatar kólna smá, og á þessum tíma erum við að undirbúa viðeigandi krukku og við höggva fínt hvítlauk. 6. Við dreifum tómatana í krukku, hellti hvítlauk og hellti safa ofan, sem var sleppt í þurrkun í örbylgjuofni. 7. Lokaðu lokinu með loki og setjið það í kæli í nokkrar klukkustundir. Gert! Mér líkar mjög við að þjóna slíkum tómötum í sérstökum fat, sem viðbót við spaghettí. Svo reyndu það. Ég vona að þú munir eins og þetta einfalda uppskrift að þurrkaðir tómatar í örbylgjuofni!
Boranir: 3-4