- Salat lauf - - Til að smakka
- Tómatar - 3-4 stykki
- Gúrku - 1-2 stykki
- Harður ostur - 60 g
- Kjúklingurflök - 200 Gram
- Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
- Honey - 2 Art. skeiðar
- Sítrónusafi - 2 hlutir. skeiðar
- Kryddjurtir - - Til að smakka
- Salt - - Til að smakka
- Skrældar fræ - - Til að smakka (valfrjálst)
Skerið salatið. Við skera tómatar með handahófi stykki. Skerið gúrkuna í kjúklinginn í ekki mjög litlu, en ekki mikið stykki (en meira stykki, því meira safaríkur kemur í ljós) og steikið á grillið. Steikið frá tveimur hliðum. Ekki gleyma að salt og pipar kjötið. Þunnt sneiðar eru sneið hörð osti. Það er best að gera þetta með sérstökum osturhníf. Við setjum grænmeti á disk, við setjum kjúklingastykki ofan. Þá setjum við nokkra stykki af osti. Í sérstökum djúpum diskum láðu út nokkrar skeiðar af hunangi. Ef hunang er solid, bráðna það í örbylgjuofni. Til að hunang hella ólífuolíu og kreista út safa sítrónu, bæta við salti eftir smekk, krydd. Við blandum vel saman. Við reynum eldsneyti. Ef allt er nóg, vökum við salat hennar. Við bætum við frænum og þjónum þeim í borðið. Bon appetit!
Boranir: 2-3