Í raun er elsta ávöxturinn fíkn , sem er þekkt fyrir fólk. Fyrir utan minnst í Biblíunni var fíknin sagt í Papíra Júdeu og Forn Egyptalands. Í dag, fíkjur eru víða vaxið í subtropical og suðrænum belti. Almennt eru meira en 300 tegundir af fíkjum, sem eru mismunandi á þeim tíma sem þroskast, lögun ávaxta, og nokkuð mismunandi gæðum. Sem suðrænum ávexti blómstra fíkjur og gefa ávexti 2 sinnum á ári, þar sem tré geta verið til í allt að 200 ár.
Það er mjög erfitt að smakka ferskt figurines. Ávöxturinn er mjög viðkvæmur og yfirsjónir strax í útibúinu og ef það er brotið er það vistað ekki meira en tvo daga. Það er þurrkað og þurrkað og báðar vinnsluvalkostir minnka ekki innihald viðkomandi hluta í ávöxtum.
Fíkjutré, eða fíkjur, er talið kaloría mat. Samkvæmt innihaldi snefilefna er það ekki óæðri rúsínur og þurrkaðar apríkósur og því mjög gagnlegt til að koma í veg fyrir blóðtappa í æðum, sjúkdóma í hjarta og æðakerfi, ekki hægt að meta eiginleika fíkinna. .
Þessi meðferðarávöxtur er mikið notaður við meðferð á sjúkdómum í maga- og meltingarvegi, hægðatregðu og magabólga. Rétt eins og jarðarberið, myndar fíknin betri blóðsamsetningu. Efni þess, te, afköst eru notuð sem gott krabbameinsvaldandi og djúpvaldandi lyf. Fíknin eru meðhöndluð með góðum árangri vegna sjúkdóma í öndunarfærum, barkakýli, berkjum og hálshola. Til lækninga er fíkjutréð best tekið í rifnu útgáfu og með mjólk, þá verður niðurstaðan af neyslu hæst.
Fíkjur eru gagnlegar fyrir fólk af elli, þar sem það hjálpar til við að styrkja líkamann, hjálpar til við að batna af sjúkdómnum, endurnýjun herafla.
Mjög vinsæl þýðir vítamín safn byggt á fíkjum. Taktu 100 grömm af fíkjum, rúsínum, þurrkaðar apríkósum, 250 grömm af hunangi, einum sítrónu. Áunnin samsetning mun hjálpa algerlega öllum meðlimum fjölskyldunnar til að bjarga gleði þeirra og vellíðan í langan tíma.
Eins og við á um öll lyf hefur fíkniefni frábendingar. Það er bannað að nota í sykursýki, þar sem sykurinnihald í þurrkuðum ávöxtum nær 40% og fyrir ákveðna magasjúkdóma sem tengjast ofmeti á sýrustigi. Rétt eins og spínat og sorrel.
Næringarfræðingar ekki til einskis ráðleggja að afferða daga og borða aðeins þurrkaðir ávextir. Og þú getur borðað nokkra stykki af þurrkuðum apríkósum fyrir framan aðal máltíð með haframjöl. Vegna þess að þeir eru mjög nærandi. Almennt og alveg hár kaloría (100 grömm af ferskum apríkósum eru 44 kkal, og þurrkaðir - 232 kkal). Samt sem áður eru öll hitaeiningar þess úr kolvetni og sykur þeirra er glúkósa og frúktósa. Næstum ekkert kólesteról og engin fitu! Og þó þurrkist apríkósur óhjákvæmilega C-vítamín en það er breytt í útdrátt af kalíum, fosfór, karótín, kalsíum, vítamín B5, járni. Apríkósu á nokkrar mjög nauðsynlegar eiginleika fyrir heilsuna. Það fjarlægir kólesteról úr líkamanum. A-vítamín, sem er mikið í þurrkuðum apríkósum, er meðal annars ábyrg fyrir myndun kynhormóna. Þvagræsandi áhrif.
Taktu "heilbrigt" brauðið. Ef þú bætir klumpum af þurrkuðum apríkósum, valhnetum og fræjum til dýrindis próf, mun það koma út fallegt og einstakt fyrir smekk.
Á dag er gagnlegt að borða 5 stykki af þurrkuðum apríkósum. Að borða þurrkaðar apríkósur er vissulega ekki aðalmáltíðin, heldur sem snarl. Í þessu tilfelli er snefilefni auðveldara að melta.
Þurrkaðar apríkósur eru ómissandi fyrir alla stelpur og konur. Hverjir eru aðlaðandi eiginleika þurrkaðar apríkósur? Þurrkaður ávöxtur hjálpar fallegu kynlífinu, styrkir og gerir hárlitinn betur og stuðlar einnig að endurnýjun á húð.
Þess vegna, áður en þú smaklar fallega, óvenju gullna litir þurrkaðir ávextir, mælum sérfræðingar að standa það í að minnsta kosti 10-20 mínútur. í heitu vatni og skolaðu síðan vandlega. Þetta er gert til að þvo rykagnir og klípandi rusl úr því. Ef þetta er ekki leyfilegt fyrir þig, þá er réttara að kaupa ósvikinn, matt-rautt ávexti, líklegast var það ekki meðhöndlað með anhýdríði.
Anhýdríði er talið eitrað undirbúning, óöruggt fyrir heilsu, virkjar astma í berklum og eftir langvarandi snertingu við þetta lyf var tekið fram ofnæmisviðbrögð við húð.
Það er samúð, en framleiðendur í dag setja sér markmið að vinna sér inn meiri peninga og gleyma gæðum vöru. Nú er það mjög erfitt að finna algerlega náttúrulega þurrkaðar apríkósur. Ef forfeður okkar þurrkuðu þurrkaðar apríkósur í sólinni, vilja framleiðendur frekar gera þetta í sérstökum hólf til að fá vöruna vel útlit.
Við the vegur, þurrkaðir apríkósur er hægt að gera heima sjálfur. Fyrst velurum við þroskaðir ávextir svo að þær séu ekki rotnar. Þá rækilega apríkósurnar mínar og fjarlægðu beinin. Eftir þetta, gerum við vatnsbaði og geymdu apríkósurnar á baðinu í kolbað einhversstaðar 5-10 mínútur. Við framkvæmum þessa aðferð þannig að liturinn sé áfram.
Þurrkaðu síðan apríkósana á hreint yfirborð og setjið í ofninn í um 8-10 klukkustundir. Hitastig hitaðrar ofns ætti ekki að vera meira en 65 gráður. Til að varðveita öll vítamín og gagnlegar eiginleika í þurrkuðum apríkósum þarftu að setja ávöxtinn í trékassa og loka vel. Ekki er mælt með því að nota kassa úr furu og greni. Eftir það mun þurrkaðir ávextir lyktar óþægilegt. Eftir 3 vikur skaltu opna kassann og, woo-a-la, heimabakaðar þurrkaðar apríkósur tilbúnar!