Rice núðlur með svínakjöt Rice núðlur með brennt svínakjöt kjöt og sesam - nærandi og fullnægjandi fullnægjandi hádegismatrétt! Innihaldsefni eru vel samsettar, örlítið skynjaðar hvítlaukapunkta. Þetta fat ætti að borða heitt, helst strax eftir matreiðslu, auk þess sem hægt er að bæta við smjöri í hverri þjónustu en án þess verður þú mjög bragðgóður! Ég mæli með að þú reynir þetta ekki erfiður, en alveg áhugavert fat!
Innihaldsefni:- Rice núðlur 175 g
- Svínakjöti fyrirfram 300 g
- Sesame White 4 msk. l.
- Lauk 0,5 stk.
- Hvítlaukur 1 klofnaði
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 4 msk. l.
- Salt 1 tsk.
- Pepper svartur jörð 3 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa þetta fat, munum við þurfa eftirfarandi vörur: hrísgrjón núðlur (fuchsa), svínakjöt forcemeat, sesam, laukur, hvítlaukur, salt, svartur pipar, sólblómaolía hreinsaður olía.
- Skref 2 Á stórum þurrum pönnu steikja sesamabreytinguna. Þessi aðferð ætti að framkvæma á lágum hita, stöðugt hræra sesam með tré spaða eða skeið.
- Skref 3 Um leið og sesaminn fær gullna lit - helltu því í þurra ílát.
- Skref 4 Nú er steikið í lítið magn af sólblómaolíuhreinsaðri svínakjöt kjöt og hakkað lauk.
- Skref 5 Þegar hakkað svínakjöt er tilbúið skaltu bæta hakkað hvítlauk, salti og svörtu pipar á pönnu. Hrærið og steikið í eina mínútu á hægum eldi.
- Skref 6 Þó að svínakjötið sé steikt - helltu sjóðandi vatni á núðla með hrísgrjónum. Fyrst hella því í 3 mínútur með köldu vatni, holræsi og helltu sjóðandi vatni í 5 mínútur. Sameinaðu aftur vatnið.
- Skref 7 Bætið sesaminu við steiktu svínakjötið.
- Skref 8 Setjið strax niðrurnar af hrísgrjónum.
- Skref 9 Blandið innihald pönnu þannig að vörurnar séu jafnt dreift á milli þeirra. Hitið það saman í eina mínútu og fjarlægðu pönnu úr eldinum. Við þjónum hrísgrjónum núðlum með svínakjöti forcemeat og sesam í heitum formi í hádeginu.