- Egg - 4 stykki
- Maple síróp - 1/3 Gler
- Graskerpur - 1 bolli
- Salt - 1 tsk
- Mjöl - 400 g
- Baksturduft - 1 tsk
- Kremost - 250 grömm
- Sykur - 1/2 bolli
- Vanillín - 1/2 teskeið
- Krem 10% - 4 Art. skeiðar
- Sykurduft - 1/2 bolli
Taktu formið með smjöri eða smjörlíki. Hristu eggin, hlynsíróp og graskerpuru á meðalhraða blöndunartækisins. Þá blanda hveiti, salti og bakpúðri í próf í litlum skammti. Helmingur af deiginu sem er til staðar er hellt í kökuform. Á meðalhraða blöndunartækisins er rjómaostið slétt með sykri og vanillíni. Blandan sem myndast er jafnt dreift í formi til að borða yfir fyrsta lag deigsins. Peel aftan á teskeið. Þá hella seinni hluta grasker deigið, stig. Við settum í ofninn, hituð í 180 gráður, og bakið um 40-50 mínútur áður en þurri tannstönglar eru. Við skulum kæla lokið köku. Hristið kremið með sykurdufti þar til slétt gljáa myndast. Það leiðir gljáa ofan á vatni köku okkar. Við gefum köku til að standa í 20-30 mínútur, þá þjónum við það í borðið. Bon appetit! ;)
Þjónanir: 6