Gagnleg morgunmatur Granola má líta á eins og heimaverslun muesli, aðeins miklu meira bragðgóður! Granola var fundin upp af Dr. Connor Lacey í Ameríku, aftur á 19. öld. Helstu hluti granola er hafraflögur. Veldu gróft flögur, en ekki fljótlegt að elda, þá munu þeir vera sprongur og jafnvel gagnlegri! Möndlur, heslihnetur, pistasíuhnetur, fræ og aðrar hnetur eru einnig hluti af klassískum granola. Jæja, endirinn getur verið rúsínur eða þurrkaðir berjar. Við erum að fjölbreytna granola okkar með loftgóðri hrísgrjónum og loftgóður hirsi! Hafa gott byrjun dagsins með þessum ljúffenga granola!
Innihaldsefni:- Haframjöl 150 g
- Honey gervi 30 g
- Hunang 2 msk. l.
- Loft bygg 30 g
- Rice air 30 g
- Cranberry þurrkaðir 30 g
- Pistachio 30 g
- Fræ grasker 30 g
- Möndlur 30 g
- Heslihnetu 30 g
- Ólífuolía 1 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa þig þarftu haframjöl, blanda af hnetum (pistasíuhnetum, möndlum, heslihnetum, graskerfræjum), loftrísu og loftsteinum, hunangi, gullna síróp, ólífuolíu og þurrkaðir trönuberjum.
- Skref 2 Hrærið hneturnar yfir miðlungs hita í nokkrar mínútur.
- Skref 3 Blandaðu hnetum og haframjöl í stórum skál.
- Skref 4 Bætið loftrænum hrísgrjónum og byggi.
- Skref 5 Forhitaðu ólífuolía í pönnu, bráðaðu hunangið og gullna sírópinu.
- Skref 6 Bætið vökvablöndunni við þurra og hrærið vel þar til öll þurr innihaldsefni eru þakið hunangblöndu.
- Skref 7 Setjið blönduna í bakpönnu, stigið það.
- Skref 8 Bakið við 180 ° C í 15 mínútur, þar til gullið er.
- Skref 9 Látið kólna, bættu þurrkaðir trönuberjum. Geymið í þurru málmi eða glerílát. Berið fram með jógúrt eða mjólk.