- Rauður fiskur - 400 grömm (lax eða lax)
- Hvítvín - 2 hlutir. skeiðar
- Sol - 1 klípa
- Pepper - 1 klípa
Rauður fiskur er ríkur í nauðsynlegum næringarefnum, en auðvitað er það á hverjum degi - ekki allir hafa efni á því. Þess vegna, þegar við höfum svona fisk, viljum við virkilega ekki spilla því í kjölfarið að elda. Einföld uppskrift fyrir rauðan fisk í örbylgjuofni er áreiðanlegasta valkosturinn: Fiskurinn er ljúffengur, þú getur örugglega sett upp hátíðaborð. Hvernig á að elda rauðan fisk í örbylgjuofni: 1. Ef nauðsyn krefur, froðu fiskinn, skera í litla skammta og hreinsa, eins og venjulega, frá vog og innrauðum . 2. Við tökum viðeigandi diskar fyrir örbylgjuofnina með boga og leggjum út tilbúnar stykki af fiski, salti, pipar, stökkva með kryddum eftir smekk. 3. Taktu nú vínið og hellið því í skálina frá brúninni, til þess að þvo ekki kryddin úr fiskjökunum :) 4. Við sendum það í örbylgjuna undir lokinu í 5 mínútur með fullum krafti. 5. Ekki þjóta til að ná því, láttu það standa í örbylgjuofni í nokkrar mínútur og fara í reiðubúin. Við þjónum borðinu og látið stykki af fiski á plötum, skreyta með grænmeti og salati laufum, eða við þjónum öllum hliðarrétti. Best af öllu, þessi fiskur verður sameinuð með hrísgrjónum eða kartöflum. Og við the vegur, ef það er engin galli, það er hægt að skipta með sósu sósu (þá þarft ekki að salt fisk), bjór, hvaða marinade eða látlaus vatn. Aðalatriðið er að fylgjast með hlutföllum. Bon appetit!
Boranir: 3-4