- Mjöl - 120 grömm
- Baksturduft - 1 tsk
- Sykur - 75 grömm
- Sýrður rjómi - 3 st. skeiðar
- Egg - 1 stykki
- Grænmeti olíu - 3 hlutir. skeiðar
- Heslihnetur - 1/3 Gler
- Cranberries - 1/3 Cups
Hundoo hreinsa og mala í blöndunartæki. Til að hreinsa heslihnetuna eins vel og mögulegt er mælum við með að hitaðu það í ofni í u.þ.b. 5 mínútur - þá verður auðveldara að þrífa. Blandið hveiti, sykri og bakpúðanum. Í öðru skipi blandað sýrðum rjóma, egg og jurtaolíu. Blandið sýrðum rjóma og hveiti blöndunni. Bæta við þeim mulið hnetum og trönuberjum. Hellið deigið í muffinsmót og bökaðu í ofninum í 25 mínútur við 180 gráður. Gert!
Boranir: 5-7