Mataræði með aðferð Michel Montignac

Til heiðurs Michel Montignac sást sá sem fann það, var vinsæll í Evrópu árið 1990. Montignac mataræði. Samkvæmt þessari aðferð við þyngdartap eru allar vörur skipt í fjóra skilyrt flokka. Fyrst er kolvetni, annað er lípíð, það er kjöt og fita, þriðja er lípíð-kolvetni, það er lífrænt kjöt og hnetur og fjórði er trefjar, það er grænmeti og heilkornamatur og grænmeti. Kolvetni sem hafa mikla blóðsykursvísitölu eru talin slæm.

Þeir eru ekki ráðlögð til notkunar með fituefnum, annars mun það óhjákvæmilega leiða til útfalls umframfitu.

Michel Montignac mataræði er ekki bara um að draga úr líkamsþyngd, heldur þróa matarvenjur fólks. Þetta mataræði er einnig árangursríkt við sjúkdóma sem tengjast næringu, til dæmis hjartasjúkdómum og sykursýki.

Helstu þættir í mataræði Montignac

Mælt er með að nota gagnlegar kolvetni, sem eru með litla blóðsykursvísitölu, og hver um sig er kartöflum, glúkósa, sykur osfrv. Það er æskilegt og yfirleitt að útiloka.

Ekki er mælt með því að neyta fitu ásamt kolvetnum. Ef maturinn sem þú borðar hefur fitu, þá má borða matvæli sem innihalda kolvetni eftir fjórar klukkustundir. Notkun fitu er leyfilegt þremur klukkustundum eftir að kolvetni er tekið.

Áfengi ætti að neyta í lágmarki. Þú getur drukkið glas af bjór eða glasi af víni í kvöldmat.

Þú skalt drekka nóg af vatni í millibili milli máltíða.

Mataræði kveður á um neyslu trefja í miklu magni.

Drykkir sem innihalda koffín, ættu að vera drukkinn að minnsta kosti.

Drekka með reglulegu millibili, að minnsta kosti þrisvar á dag. Ekki er mælt með því að hafa snakk á milli máltíða. Ekki er ráðlegt að borða á kvöldin.

Ekki er mælt með að blanda ferskum ávöxtum, nema hindberjum og jarðarberjum, með öðrum vörum. Ávextir ættu að vera neytt eitt sér með millibili á milli máltíða.

Til að elda mat er mælt með notkun ólífuolíu.

Leið lífsins ætti að vera virk.

Grundvallarreglur Montignac mataræði

Meginreglan um mataræði Montignac er að mataræði felur í sér tvö stig. Fyrsta er ætlað að minnka þyngd, annað er að viðhalda eðlilegri þyngd. Í fyrsta áfanga eru eitruð efni losuð úr brisi. Þessi áfangi varir í amk tvö ár.

Samkvæmt Montignac mataræði er mælt með því að borða matvæli sem hafa lítið blóðsykursvísitölu.

Mataræði Montignac inniheldur ekki mataræði með litla kaloríu.

Tilgangur Montignac matarins er að útrýma slæmum matarvenjum sem valda efnaskiptasjúkdómum.

Samkvæmt mataræði Montignac mælt með notkun heilbrigt fitu og mikið af trefjum.

Montignac reiddist á hefðbundnum klassískum matargerð. Mataræði gerir kleift að nota ostur og súkkulaði í takmörkuðu magni.

Kostir Montignac mataræði

Að borða mat sem hefur lítið blóðsykursvísitölu er sérstaklega mikilvægt fyrir fólk sem þjáist af sykursýki o.fl.

Þeir sem fylgja Montignac mataræði, draga úr líkum á hjartasjúkdómum, sykursýki og öðrum sjúkdómum af völdum þyngdartaps.
Í Montignac mataræði er engin strangar reglur um vörur og engin vara er bönnuð.

Montignac mataræði getur ekki borist, þar sem það býður upp á fjölbreytt úrval af vörum.

Grundvöllur mataræðis er notkun trefja í miklu magni, sem leiðir til þyngdartaps.