- Tómatar - 4 stykki
- Avókadó - 3 stykki (1 - í sælgæti, 2 - í salati)
- Salat Lauf - 3-4 stykki
- Laukur - 1 stykki
- Pipar kryddaður (serrano) - 1 stykki
- Sítróna - 2 stykki
- Ólífuolía - 2-3 Art. skeiðar (valfrjálst)
- Vatn - 1-2 bollar
- Cilantro - - Til að smakka
- Salt, pipar - - Til að smakka
Í fyrsta lagi undirbýrðu klæðningu. Til að gera þetta, skulum krumma 1 avókadó, lófa og papriku serrano í blandara skálina. Við skulum bæta sítrónusafa (safa úr 1,5-2 sítrónum), smá vatni og ólífuolíu (ef þess er óskað). Bætið smá hakkaðri cilantro í blender skálina. Solim, pipar. Grindið allt innihald blöndunarskálsins í einsleit samræmi. Við fáum hér svo fallegan klæða. Nú skulum við komast að því að undirbúa salatið. Leaves af salati vel munum við skola, við munum henda höndum og við leggjum út í salataskál. Hver tómatur er skorinn í 8 lobules, bætt þeim við salatið. Lítið saltvatn (ef salt er ekki neytt - ekkert salt). Avókadó skrældar, skera smá fínt tómat og bæta því við salatið. Fylltu salatið með dressingunni okkar. Hrærið - og hrár salatið okkar með tómötum og avókadó er tilbúið. Bon appetit! :)
Boranir: 2-3