- Svínakjöt - 500 grömm
- String baunir - 500 grömm
- Tómatar - 2 stykki
- Búlgarska papriku - 2 stykki
- Sýrður rjómi - 4 Art. skeiðar
- Mjöl - 1 tsk
- Krydd, kryddjurtir, salt, pipar - - Til að smakka
- Bow - 1 stykki
Loks hálft hringir steikja þar til gullið er brúnt. Kjöt stykki af steikja í fljótandi eldi, dreiftu síðan á pottum, hella vatni og plokkfiski í um 30 mínútur. Skerið tómatana í sneiðar, höggva grænu fínt. Bætið baununum við kjötið. Það er nóg að höggva búlgarska pipar fínt. Í pottinum, bæta hakkað papriku og lauk, bætið einnig kryddum saman og blandið vel saman. Hrærið um 15 mínútur, þá bæta við tómatunum og sendu aftur smá út. Þá bætið sýrðum rjóma saman við hveiti og stökkva með kryddjurtum. Þá geturðu þjónað við borðið. Blanda sýrðum rjóma með innihaldinu, það lítur út fyrir þessa mynd.
Boranir: 3-4