Gingerbread er raunverulegt jólatákn: ilmandi, stökkað, með lúmskur kryddaður bragð. Furnace þeim - það er auðvelt og einfalt, svo það er þess virði að gera nokkra aðila í einu: ættingjar og vinir munu örugglega vilja aukefni.
Innihaldsefni:
- Smjör - 115 g
- Sykur (brún eða hvítur) - 65 g
- Honey - 155 g
- Egg - 1 stk.
- Soda - 0,5 tsk.
- Kanill, engifer, svartur pipar, múskat - fyrir 0,5 tsk.
- Mjöl - 375 g
Aðferð við undirbúning:
- Blandið hrærivélinni í skál af smjöri og sykri þar til einsleit massi
- Kynntu egg og hunangi í blönduna (má skipta með melass eða sírópi), hrærið
- Setjið krydd og gos í deigið
- Bætið hveiti við massa smám saman, í litlum skömmtum, stöðugt að blanda
- Eftir að deigið er deigið, myndið það í skálinni, settu matarfilmuna og sendu það í kæli í klukkutíma. Þú getur farið um nóttina
- Eftir að taka deigið út, skiptu því í nokkra hluta. Hver hlutur er veltur á milli blaða af perkamenti á blaði 3 til 5 mm þykkt
- Skerið kökukökur, safið leifar deigsins og myndaðu úr þeim nýjum blöðum
- Baka figurines 7 - 15 mínútur í ofninum, hituð að 175 і
- Tilbúinn piparkök hægt að stökkva með dufti, súkkulaði mola, hella gljáa, karamellu eða vanillusósu. Ginger figurines má geyma á köldum stað í nokkrar vikur