- Hvítkál - 1,5 Kílógramm
- Frosin sveppir - 300 g
- Sólblómaolía - 1 Art. skeið
Hvítkál með sveppum er mjög vinsæl hjá mörgum fjölskyldum, því það passar vel með einhverjum skreytingum og það gengur vel sem aðalrétt eða snakk. Svo, ef þú varst að leita að einföldum uppskrift að hvítkál, stewed með hunangsveppum, hér er það: 1. Fyrst munum við fá skotvopn okkar til að losna við. Og við hreinsa hvítkál, minn, ef það er svo þörf og höggva fínt. Við setjum stúfuna í 20 mínútur. Eldur er bestur lítill. 2. Á þessum tíma eru hunangsvepparnir skornar í strá og steikt í sólblómaolíu á forþurrkuðum pönnu. 3. Og nú blandum við hvítkál með hunangarbúskap. Bætið lítið magn af vatni (1-2 matskeiðar). Leyfðu þar til hvítkál er mjúk og innihald pottans mun ekki minnka í stærð. Gætið þess að hvítkálið "fljóta" ekki í vökvanum, ekki ofleika það með vatni :) 4. Setjið salt, pipar og krydd í smekk. Hræra. Eins og þú getur séð - án áhyggjuefna og án þess að þræta getur þú eldað dýrindis afbrigði af stewed hvítkál. Slík hvítkál, við the vegur, er gott bæði í köldu og heitu formi, þetta er einhver sem elskar það. Þannig að við þjónum og njótum! ;)
Boranir: 2-3