Kulebyaka með hvítkál og lauk Lazy uppskriftir eru frátekin fyrir alla, þannig að á réttum tíma, þegar tíminn er stuttur, getur þú borðað nokkra máltíðir án mikillar áreynslu nærandi fjölskyldunnar. Kulebyaka með hvítkál og lauk, eldað í samræmi við þessa uppskrift, kemur út blíður, safaríkur. Kryddin í culebyak eru gefin fræ af kúmeni, sem við stökkva köku ofan frá. Slík kulebyaka er hægt að bera fram í borsch, súpu eða sem sjálfstæðu fat. Það er bragðgóður, jafnvel með bolla af heitu tei!
Innihaldsefni:- Hvítkál 200 g
- Laukur 1 stk.
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 20 ml
- Ólífuolía 50 ml
- Salt 1 tsk.
- Sykur 2 tsk.
- Soda 0,5 tsk.
- Hveiti 200 g
- Ryazhenka 250 ml
- Egg kjúklingur 2 stk.
- Kúmenþurrkur 1,5 tsk.
- Skref 1 Til að undirbúa latur hvítkál súpu þurfum við hvítkál, hveiti, gerjað bakaðri mjólk, laukur, salt, ólífuolía og sólblómaolía, egg, pipar, sykur, gos.
- Skref 2 Skerið hvítkálina, bætið smá vatni og sjóða þar til eldað.
- Skref 3 Skerið laukinn í teningur og steikið í jurtaolíu þar til gullið er.
- Skref 4 Bætið kreistu hvítkálinni og steikið því saman í eina mínútu. Salt og pipar eftir smekk.
- Skref 5 Fyrir deigið, sameinað gerjaðan bakaðan mjólk og egg.
- Skref 6 Bæta hveiti, salti, sykri, gosi.
- Skref 7 Bæta við ólífuolíu. Hrærið.
- Skref 8 Hellið helmingi prófsins í smurt bakrétt með 16 cm í þvermál.
- Skref 9 Top með hvítkálfyllingu.
- Skref 10 Hellið fyllingunni með eftirliggjandi deigi og stökkva með kúmeni.
- Skref 11 Bakið í 35 mínútur við 190 ° C. Þú getur þjónað bæði kalt og heitt! Bon appetit!