Kjúklingur í súrt og súrt marinade

Sætur og súr marinade fyrir kjúkling Ef þú þekkir fyrirfram um komandi lautarferð, þá hefurðu tíma til að undirbúa það í smáatriðum, svo sem ekki að eyða dýrmætum tímum sem slaka á í náttúrunni til að undirbúa snakk, salat og aðra rétti, þar á meðal heita. Venjulega eru skyndilegir picnics í fylgd með mörgum klukkustundum af suðukjöti fyrir shish kebabs, skera skyndilega grænmeti og pylsur og snacking sprotir beint úr krukkunni. Þar af leiðandi er nagli forritsins - grillið, grillið, bökuð fiskur og önnur mat sem er unnin í eldi, ripens aðeins til loka dags, þegar allir eru nú þegar fullir, nokkuð fullir og ófærir um að meta viðleitni þína og matreiðsluhæfni. Oft í slíkum tilvikum, reyndu að undirbúa það sem ekki krefst langvarandi bráðabirgða eða aðrar vinnslu - fiskur, kjúklingur. En ef það er kominn tími til að undirbúa fyrir komandi árás á eðli eða dacha, þá er hægt að takast á við öll þessi atriði í kvöld, en það mun vera synd að eyða í morgun. Til dæmis, marinate fyrir kvöldið kjúklingavængjur eða hakkað allt kjúklingur í samræmi við uppskrift sem við bjóðum. Á kvöldin í kæli verður alifuglakjötið mettuð með ilmandi kryddjurtum og mjúkt súrsýkt bragð og næsta dag verður aðeins að halda það í um hálfa klukkustund yfir heitu kolum í grillinu til að gera vini og ástvinir njóta dýrindis fat.

Sætur og súr marinade fyrir kjúkling Ef þú þekkir fyrirfram um komandi lautarferð, þá hefurðu tíma til að undirbúa það í smáatriðum, svo sem ekki að eyða dýrmætum tímum sem slaka á í náttúrunni til að undirbúa snakk, salat og aðra rétti, þar á meðal heita. Venjulega eru skyndilegir picnics í fylgd með mörgum klukkustundum af suðukjöti fyrir shish kebabs, skera skyndilega grænmeti og pylsur og snacking sprotir beint úr krukkunni. Þar af leiðandi er nagli forritsins - grillið, grillið, bökuð fiskur og önnur mat sem er unnin í eldi, ripens aðeins til loka dags, þegar allir eru nú þegar fullir, nokkuð fullir og ófærir um að meta viðleitni þína og matreiðsluhæfni. Oft í slíkum tilvikum, reyndu að undirbúa það sem ekki krefst langvarandi bráðabirgða eða aðrar vinnslu - fiskur, kjúklingur. En ef það er kominn tími til að undirbúa fyrir komandi árás á eðli eða dacha, þá er hægt að takast á við öll þessi atriði í kvöld, en það mun vera synd að eyða í morgun. Til dæmis, marinate fyrir kvöldið kjúklingavængjur eða hakkað allt kjúklingur í samræmi við uppskrift sem við bjóðum. Á kvöldin í kæli verður alifuglakjötið mettuð með ilmandi kryddjurtum og mjúkt súrsýkt bragð og næsta dag verður aðeins að halda það í um hálfa klukkustund yfir heitu kolum í grillinu til að gera vini og ástvinir njóta dýrindis fat.

Innihaldsefni:

• Kjúklingavængur 500g
• Kjúklingur læri 700 g
• Tafla edik 3 msk. l.
• Ólífuolía 4 msk. l.
• Brown sykur 4 tsk.
• Paprika sælgæti 4 tsk.
• Pepper svartur jörð 3 klípa
• Hvítlaukur 4 denticles
• Salt 3 klípa

Leiðbeiningar

• Skref 1 Helstu vörur fyrir bakstur kjúklingur á grillinu eru edik, ólífuolía, krydd, hvítlaukur. Fyrir þetta fat getur þú tekið nokkurn hluta kjúkans með heildarþyngd 1-1,2 kg.
• Skref 2 Fyrir marinade er nauðsynlegt að blanda 1 msk. sætur paprika, 3 matskeiðar eplasafi edik, 4 msk. ólífuolía, 2 msk. brúnsykur, kreista hvítlauk í þrýstingi og bæta við 3-4 knippum af salti og svörtum pipar.
• Skref 3 Það er gott að þvo kjúklinginn, holræsi og hella marinade, og þá setja það í kæli fyrir nóttina.
• Skref 4 Setjið kjúklinginn á grillið og eldið í 25-45 mínútur á eldinn, snúðu stöðugt yfir.
• Skref 5 Lokið kjöti borið fram með grænmeti eða annarri skreytingu.