Kjúklingurflök í sósu sósu Hvað finnst þér, hvaða setning er oftast slegin í leit að konum sem vinna hörðum höndum, sjálfir eru heimilisfólk og á sama tíma kjósa að fæða fjölskylduna ekki með hálfbúnum vörum en með heimagerðum mat? Það er rétt: "bragðgóð leirtau að flýta." Netið veitir margar uppskriftir úr samlokum til fullnægjandi heita rétti. Einn af þeim, kjúklingategund í sósusósu, munum við deila með þér í dag. Það er kominn tími til að gleyma um Makarónur á hverju kvöldi í flotanum, keypti pizzu og samlokur með pylsa af óþekktum uppruna. Ef þú ert með kjúklingafyllingu í ísskápnum (ef þú kaupir það ekki á leiðinni frá vinnu), krydd, sojasaus og smá vín, þá er hægt að bragðgóður ekki aðeins hungraða eiginmanninn og fastidious börn en skyndilega eftir að hafa eytt nokkrum mínútum. gestir. Kjúklingur í sósu sósu er soðið ótrúlega hratt. Á meðan næsta brennari er soðið til að safna hrísgrjónum, mun aðalrétturinn nú þegar framkalla svimandi bragð og þvinga framtíðarendurendur að brenna með óþolinmæði. Ef þetta fat er í smekk þínum, þá verður þú alltaf að tryggja að öll innihaldsefni fyrir kjúklinginn í sojasósu í húsinu séu ekki þýdd.
Innihaldsefni:- Kjúklingurflök 600g
- Sojasósa 80 ml
- Vínrauður, þurr 100 ml
- Badyan (stjörnu anís) 2 stjörnur
- Kanill prik 1 stafur
- Ferskt engifer 2 tsk.
- Ólífuolía 3 msk. l.
- Sykur 2 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa fatið skaltu taka stóra kjúklingafflökuna, sojasósu, rauðan þurrvín, engifer, krydd og ólífuolía.
- Skref 2 Kjúklingurflök er vel þvegið og skorið í sundur.
- Skref 3 Rótið á engiferrótnum og hristið það á fínu riffli, þannig að það kemur í ljós 2 tsk. kvoða.
- Skref 4 Í stórum pönnu er hita upp ólífuolía, bæta við 80 ml sósu sósu, 100 ml af víni, kanilpinne, 2 badyan stjörnur, 2 msk. l. sykur og nuddað engifer - það er gott að hita allt í 2-3 mínútur.
- Skref 5 Þá bæta hakkað flök.
- Skref 6 Elda, hrærið, yfir miðlungs hita í 15-20 mínútur.
- Skref 7 Kláraðu kjötinu svalt, þjóna með soðnum hrísgrjónum, hella sósu.