Elda súkkulaði úr kjúklingafylli Kjúklingasúffla er mataræði sem mun höfða til bæði fullorðinna meðlima fjölskyldunnar og barna. Kremostur verður frábær viðbótarhlutur í souffle og mun gefa honum nýjar áhugaverðar athugasemdir. Þessi uppskrift er hönnuð til að fæða fjölskylduna ljúffengan en eyða tíma. Ferlið við að undirbúa slíka souffle verður mjög flýtt ef þú notar blandara eða matvinnsluvél til að mala kjúklingasflök við matreiðslu. Og síðan frá upphafi eldunar og áður en súkkulaðibragði hefst, mun þú eyða ekki meira en 10 mínútum!
Innihaldsefni:- Kjúklingabakstur 300 g
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Unnin ostur 100 g
- Groats manna 1 msk. l.
- Salt 2 g
- Svartur piparduft 1 g
- Smjör 5 g
- Breadcrumbs 2 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa kjúklingasalfflé með bræðdu osti þurfum við kjúklingafloka, egg, mangó, brædd osti eins og "Yantar", salt, pipar.
- Skref 2 Grindið flökuna með matvinnsluvél.
- Skref 3 Bæta við egginu.
- Skref 4 Bæta við manga. Gott að blanda.
- Skref 5 Bæta við salti og pipar.
- Skref 6 Hrærið rjómaostinn.
- Skref 7 Mótaðu örbylgjuofninn 11x7 cm fitu með smjöri, stökkva á brauðmúðum. Setjið massa í moldið.
- Skref 8 Elda souffléið í örbylgjunni við 750 vött í 5 mínútur.