- möndlur hrár 400 grömm
- sykursandur - 200 g
- duftformi sykur - 200 g
- vatn - 1 gler
- matur litir - 10 dropar (það er betra að nota safa af grænmeti og ávöxtum, ef marzipan fyrir börn)
Blöndun möndlanna í sjóðandi vatni og fjarlægja húðina úr því. Eftir það, mala á hveiti. Við gerum síróp úr vatni og sykri. Við látum það kólna alveg. Eftir það, í möndluhveiti leggjum við inn sykurduft og loks hella út sírópinu. Þegar massinn verður einsleitur er marzipan deigið fyrir líkan tilbúið. Frá slíkum prófum geturðu skorað hvaða þemaskraut sem er. Hare og hænur fyrir páskana, jólatré með leikföng fyrir nýtt ár, rósir fyrir afmæliskaka. Við munum undirbúa grasker fyrir Halloween eða þakkargjörð. Skiptu deiginu í sundur og lita þá, hnoða þá vandlega með mismunandi litum. Vleiti stykki af deigi boltanum, rúlla það á milli lófa. Liturinn getur verið gulleit-appelsínugulur, grænn eða mósaík, eins og alvöru grasker. Þrýstu nú næstum graskerinni með tveimur fingrum með stungið af hnífinni, merkið rifinin í það og festu lítið grænt, brúnt eða svartan hala. Sérstaklega tekið grasker er tilbúið! Nú er kominn tími til að láta meistaraverkin þorna upp og setja þá á köku eða köku. Og ef þú skipuleggur marzipan sem aðalmeðferðina, þá myndar grasker á stærð við lítið epli!
Þjónanir: 6-8