- Vatn - 1,5 bollar
- Mjöl - 4 Cups
- Sykur - 1/2 bolli
- Salt - 1/4 teskeið
- Grænmeti olíu - 50 grömm
- Ger - 20 grömm (ferskur)
Hvernig á að elda halla baka: 1. Við gerum ger í heitu vatni, bætið salti og sykri. Við blandum vel saman. 2. Í litlum skömmtum bætið sigtað hveiti við blönduna, hnoðið deigið með höndum. 3. Bættu jurtaolíu við deigið og hnoðið deigið þar til það hættir að standa við hendur og skál. 4. Rúlla deigið í skál, hyldu með handklæði og setjið í heitt stað til að fara upp í 1 klukkustund. Eftir klukkutíma skal deigið hnoða vel og fara á heitum stað í annan hálftíma. 5. Rúlla deigið í ekki of þunnt kringum köku, skerið brún deigs með hníf. Í miðju íbúðakakans setjum við fyllinguna (ég á heimabakað sultu), við myndum hliðina, við skreytum kökuna með svínakjötunum úr deigið. 6. Við setjum halla baka í ofni, forhitað í 190 gráður og bökuð þar til tilbúinn. Þegar baka er fallega brúnt - þá tilbúið. 7. Við fjarlægjum tilbúna halla baka úr ofninum, gefðu það 10 mínútur til að standa undir handklæði, eftir sem hægt er að borða köku á borðið. Það er allt, halla baka er tilbúið. Bon appetit! :)
Þjónanir: 6