- Spaghetti - 450 Gram
- nautakjöti - 450 grömm
- salt - 1/4 tsk
- svartur pipar - 1/4 teskeiðar
- grænn papriku - 1/2 bolli
- sósa úr tómötum og basilikum - 750 grömm
- sýrður rjómi - 3/4 Gler
- grænn laukur - 1/2 bolli
- kremostur - 240 grömm
- Cheddarostur - 5,5 kúnur
Í stórum potti færðu örlítið saltað vatn í sjóða. Bætið pastainni og eldið í 8 til 10 mínútur, þar til eldað. Tæmdu vatnið. Hitið ofninn í 175 gráður. Í pönnu á miðlungs hita, brúnt hökunum til brúns. Bæta við salti, pipar, hvítlaukurdufti, pipar, sósu og pasta. Kæfðu, minnkið hita og eldið í 20 mínútur. Í litlum skál, blandið sýrðum rjóma, vorlaukum og rjómaosti, sett til hliðar. Smyrðu baksturskúrinn og bætaðu soðnu spaghetti. Efst með osti blöndu, bæta jörð kjöt og stökkva með cheddar osti. Cover og bakið í 25 mínútur. Fjarlægðu lokið og bakið í aðra 5 mínútur.
Þjónanir: 7