- egg - 2 stykki
- pakki af smjörlíki - 1 stykki
- sykur - 2/3 gler
- gos - 1 tsk
- hveiti - 2 bollar (eða fleiri)
- þykkur sultu - Til að smakka (til að fylla)
Grated kaka er hægt að gera í hvert sinn ný, með mismunandi afbrigði af fyllingu. Undirbúningur: Berið egg og sykur í froðu í skál. Bæta við bræddu smjörlíki og gos, lauk með ediki. Smátt og smátt bæta við nauðsynlega magni af hveiti, þannig að deigið verður mjúkt og haltir ekki við hendur. Skiptu deiginu í tvo hluta. Einn hluti deigsins er settur í frystirinn, hinn hluti deigsins er rúllaður út og settur út í rétthyrndum formi eða á bakkanum. Myndaðu hliðina á brúnum þannig að sultuið flæði ekki. Setjið sultu yfir deigið. Efst með rifnum stykki af deigi. Bakið köku í ofni þar til toppurinn er brún. Ef þess er óskað, stökkðu lokið köku með duftformi sykri.
Þjónanir: 8