Og hvað er leyndarmál vinsælda reykt kjúklingakjöt?
Reyndar byrjaði þetta vara sífellt að birtast á borðinu við venjulegt fólk, þótt það væri einungis notað á hátíðum. En afhverju er þetta að gerast?
- Kjöt af reyktum kjúklingum er miklu ódýrara en gæðakjöt eða ferskt sjávarfang
- Vinsældir koma bæði með sterkan sterkan bragð og getu til að deyja tilfinningu hungurs í langan tíma
- Slík kjöt framleiðir hamingjuhormón
- The reykt kjúklingur fullkomlega "vinir" með öðrum, innfæddur fyrir breiddargráðu okkar, vörur: grænmeti, sveppir eða ostur.
Hættu að þú getur aðeins einn mínus - umfram kólesteról. En þetta er hægt að forðast, ef þú hefur ekki slíkan salat á hverjum degi.
Sérstök undirbúningur reykt kjúklingur þarf ekki (til viðbótar við að fara í búðina), svo strax haltu áfram í uppskriftarnar.
Klassískt salat með reyktum kjúklingi
Þetta fat er hægt að elda mjög fljótt sem létt snakk eða borðaðstöðu, ef gestir komu óvænt til þín.
Þú þarft þessar vörur:
- reykt kjúklingurflök - 200 g
- egg - 2 stk.
- kartöflur - 3 stk.
- gulrætur - 1 stk.
- súrsuðum agúrkur - 3 stk.
- grænn laukur
- majónesi
- salt og krydd eftir smekk
Elda salat er alveg einfalt. Grænmeti sjóða, kólna, afhýða og skera í litla teninga. Við gerum það sama með eggjum. Við mala einnig laukinn á svipaðan hátt. Í grundvallaratriðum er hægt að mala allar vörur í blandara, þá láta salatið elda yfirleitt. Eftir að hafa skorið öll innihaldsefni skaltu blanda þeim í djúpum skál, árstíð og árstíð með majónesi.
Fimm mínútna salat
Og hann er kallaður svo af góðri ástæðu. Hráefni þess þurfa ekki hitameðferð, og jafnvel nýliði elda getur eldað matinn.
- Taktu 500 g af reyktum kjúklingi, tveimur ferskum agúrkur og einum tómötum. Allir skera í litla teninga.
- Nudda 250 grömm af hörðum osti. Það er betra ef það er með hvítum bragð.
- Hakkaðu flökunum með ferningum.
- Öll innihaldsefni eru hellt í djúpa skál, svo að hægt sé að blanda þeim vel í lokastiginu. Við bætum þar ferskum fennel, slitið með höndum og 200 grömm af brauðkrumum af hvítum brauði.
- Bætið salti, pipar eða uppáhalds kryddi í blönduna og árstíð með majónesi.
Universal salat
Vörur þurfa eftirfarandi:
- reykt kjúklingur - 300 g
- tómötum - 200 g
- harður ostur - 150 g
- Poppy - 40 g
- valhnetur - ein handfylli
- lágt fitusýrur rjómi - 50 g
- salt og pipar
Hafist handa
- Kjúklingur kjöt er skorið í teningur eða brotinn í trefjar
- Tómatar eru mínir, nuddaðir með handklæði eða napkin og skera í teningur
- Osti er nuddað mikið
- Við undirbúið dressinguna: mala hneturnar og blandið með sýrðum rjóma. Bætið smá salti, en færið ekki í burtu, þar sem þú getur ofmetið það og ekki tekið tillit til náttúrulegra salta á osti.
- Hrærið allt innihaldsefnið og flytið þá í skálina. Efst með poppy fræ.
Í raun getur þú komið upp með krónsalatið þitt með reyktum kjúklingum og sjálfum þér, með góðum árangri að sameina uppáhalds vörur þínar og bæta krydd og klæða.