- kartöflur - 3 stykki
- smjör - 1 stykki
- salt - 1 stykki
Hrærið hráa kartöflur í skál. Þú þarft 3-4 miðlungs kartöflur. Bræðið 2-4 msk af smjöri í pönnu. Bæta við rifnum kartöflum og salti. Eldið yfir miðlungs hita í nokkrar mínútur, hrærið tvisvar eða þrisvar til að blanda kartöflum með smjöri. Skrældaðu kartöflurnar með spaða og steikið í 10 mínútur. Coverið og eldið í 5 mínútur. Snúðu síðan kartöflum með disk. Bæta við einni matskeið af olíu. Hinni hliðinni ætti að vera steikt í 15 mínútur. Diskurinn er tilbúinn. Bon appetit!
Boranir: 3-4