- mildað smjör - 1 bolli
- sykurduft - 1/2 bolli
- salt - 1/2 teskeið
- hveiti - 2 1/4 Cups
- sykur - 2 hlutir. skeiðar (til að stökkva)
- duftformi sykur - 1 gler (gljáa)
- mjólk - 1 l. skeið
- kornsíróp - 1 st. skeið
- vanillu, sítrónu eða möndluþykkni - 1/2 teskeiðar (gljáa)
1. Hitið ofninn í 150 gráður. Í skálblöndunartæki, taktu mjúkaða smjörið og sykurduft saman til að mynda rjóma samkvæmni. 2. Bætið salti og hveiti og haltu áfram þar til allt innihaldsefni eru sameinuð og blöndan mun ekki líkjast blautum sandi með stórum mola. 3. Notaðu hendurnar til að gera alla mola saman og mynda eina stóra bolta deigið. 4. Það eru nokkrir möguleikar fyrir hvernig hægt er að halda áfram - þú getur sett allt deigið í eina stóra baka lögun og stökkva sykri ofan og skera síðan í sneiðar. 5. Einnig er hægt að rúlla út deigið og skera deigið og stökkva sykri ofan á það með því að nota mót eða kexskúffu. Bakið kökum í 30-35 mínútur. Látið kólna alveg áður en gljáa er notað og sótt. 6. Til að undirbúa gljáa, taktu öll innihaldsefni saman í skál. Hellið gljáa yfir kældu smákökur og látið standa í 20 til 30 mínútur, þannig að gljáa þykknar. 7. Í stað þess að gljáa geturðu einnig hellt smákökunum með bræddu súkkulaði.
Þjónanir: 4-6