- Mango - 1 Stykki
- Gúrku - 1 stykki
- Edik hrísgrjón - 3 Art. skeiðar
- Sykur - 2 teskeiðar
- Salt, pipar - - Til að smakka
Við hreinsum agúrka úr skrælinu og skera í þunnt sorp. Mango skera í tvennt, gera lengdarskurður, og þá nota teskeið vandlega að fjarlægja holdið. Það kemur í ljós að svo fallegar sneiðar af mangó. Blandið mangóskorum með agúrka sneiðar. Blandið edik, sykri, salti og pipar í sérstökum skál (ég hef piparflögur). Við fyllum salatið með ediksýru blöndu - og mangó salatið er tilbúið til notkunar!
Þjónanir: 2