Gullkökur Þetta er auðvelt að undirbúa, heimabakaðar kökur munu þóknast þér með smekk, ilm og mjúkleika. Lítil gyllt, með gegndreypingu súkkulósa, það lítur vel út á borðið, svo það má vel bjóða gestum. Þessi kex sameinar bragðið af appelsínu og súkkulaði. Appelsína er fyrst og fremst sítrus með vítamín og súkkulaði vekur skapið og örvar andlega virkni. Bæði auka friðhelgi. Þessi hópur er unninn úr einföldum og hagkvæmum vörum. Hversu gott er það á köldum vetrarvelli þegar blizzard raskar út fyrir gluggann, að drekka bolla af ilmandi te með svona yndislegu kex.
Innihaldsefni:- Smjör 100 g
- Sykur 150g
- Egg kjúklingur 2 stk.
- Mjólk 50 ml
- Soda 0,5 tsk.
- Mjöl, hveiti 300 g
- Orange 1 stk.
- Súkkulaði svartur 100 g
- Skref 1 Til að gera þennan kex sem þú þarft: smjör, sykur og súkkulaðiflís eða dropar. Ef það er hvorki eitt né annað, þá mun hakkað súkkulaði gera það.
- Skref 2 Og einnig: mjólk, egg, hveiti og appelsínugult.
- Skref 3 Sameina mjúkan smjör með sykri og nudda það vel.
- Skref 4 Þá bætið eitt egg, 2-3 matskeiðar af appelsínusafa og appelsínuhýði.
- Skref 5 Bæta við mjólk, 0,5 tsk af gosi (slökkva) og hveiti. Mjöl skal vera um 2,5 bollar (í 130 g glasi). En það getur verið öðruvísi. Deigið ætti að vera alveg klíst, en nógt nóg til að gera boltann úr því.
- Skref 6 Að lokum skaltu setja súkkulaði dropana.
- Skref 7 Blandið vel. Deigið fyrir kexinn er tilbúinn.
- Skref 8 Við myndum kúlur úr deiginu sem eru aðeins meira en Walnut. Við settum það í bökunarrétt og setti það í ofninn, hituð í 175-180 ° C.
- Skref 9 Bakið 20-25 mínútur þar til ljós gullgull. Ef þú vilt stökku smákökur, þá skildu það í loftinu. Ef mjúkur - settu í skál og hylja með loki. Það verður eins og piparkökur.