Kjúklingakökur með osti

Undirbúningur cutlets á nýjan hátt Að elda kjúklingakökur heima er erfiður viðskipti, sérstaklega ef þú hefur til ráðstöfunar keyptir þú ekki í matvörubúðunum af flökum án beina og heilan kjötkropp. En kjúklingakirtla reynist vera ótrúlega ömg og safaríkur, sérstaklega ef þú notar alla hluta kjúklingsins, þ.mt feit húð. Til að tryggja að það sé ekki áberandi í smákökum skal hakkað kjöt rækilega ræktað í blöndunartæki eða fletta í gegnum kjöt kvörn tvö eða þrisvar sinnum. Og osturinn, sem er bætt við hökunum, mun gefa þessum smákökum piquancy. Fyrir köku kjúklinga með osti eru hænur af náttúrulegu landi, sérstaklega ekki of ungir, hentugur. Þau eru ekki hentugur fyrir steikingar, þau þurfa að vera soðin í langan tíma, svo að þau verði mjúk, en skíturnar frá þeim eru ljúffengir. Þeir sem fylgja myndinni, getur mælt með því að nota ekki kjúklingaskinn, og einnig undirbúa kjúklingakirtla með osti fyrir par eða í lofti. En er það þess virði að fresta þér ánægju af því að borða ruddy cutlet í appetizing skorpu? Ef þú borðar salat af fersku grænmeti í stað hliðarréttar, þá bætir það þér nokkuð til viðbótar hitaeiningar, "festist" við smákökurnar þegar það er steikt. Þessi ánægja er þess virði!

Undirbúningur cutlets á nýjan hátt Að elda kjúklingakökur heima er erfiður viðskipti, sérstaklega ef þú hefur til ráðstöfunar keyptir þú ekki í matvörubúðunum af flökum án beina og heilan kjötkropp. En kjúklingakirtla reynist vera ótrúlega ömg og safaríkur, sérstaklega ef þú notar alla hluta kjúklingsins, þ.mt feit húð. Til að tryggja að það sé ekki áberandi í smákökum skal hakkað kjöt rækilega ræktað í blöndunartæki eða fletta í gegnum kjöt kvörn tvö eða þrisvar sinnum. Og osturinn, sem er bætt við hökunum, mun gefa þessum smákökum piquancy. Fyrir köku kjúklinga með osti eru hænur af náttúrulegu landi, sérstaklega ekki of ungir, hentugur. Þau eru ekki hentugur fyrir steikingar, þau þurfa að vera soðin í langan tíma, svo að þau verði mjúk, en skíturnar frá þeim eru ljúffengir. Þeir sem fylgja myndinni, getur mælt með því að nota ekki kjúklingaskinn, og einnig undirbúa kjúklingakirtla með osti fyrir par eða í lofti. En er það þess virði að fresta þér ánægju af því að borða ruddy cutlet í appetizing skorpu? Ef þú borðar salat af fersku grænmeti í stað hliðarréttar, þá bætir það þér nokkuð til viðbótar hitaeiningar, "festist" við smákökurnar þegar það er steikt. Þessi ánægja er þess virði!

Innihaldsefni:

• Kjúklingasalur 2 stk.
• Kjúklingurflök 500g
• Egg kjúklingur 1 stk.
• Laukur 1 stk.
• Loaf af 0,5 stykki.
• Mjólk 1 msk.
• Steinselja þurrkuð 1 tsk.
• Ostur Parmesan 40 g
• Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 2 msk. l.
• Pepper svartur jörð 1 klípa
• Salt 2 klípa

Leiðbeiningar

• Skref 1 Til að undirbúa kjúklingakirtla þarf þú egg, ostur, þurrlauð, lauk og krydd.
• Skref 2 Kjúklingakjöt er þvegið og skorið í sundur, laukinn er skrældur og skorinn.
• Skref 3 Snúðu kjöti með laukum í kjöt kvörn.
• Skref 4 3-4 stykki af þurrkaðri brún drekka í mjólk í 10-15 mínútur.
• Skref 5 Parmesan flottur á gróft grater.
• Skref 6 Bæta hakkað egg, osti, kvoða af loafinu, 1 tsk af steinselju, klípa af salti og svörtu jörðu pipar.
• Skref 7 Blandið vel.
• Skref 8 Forhita jurtaolíu, myndaðu skikkjurnar og settu þau í pönnu.
• Skref 9 Fry yfir miðlungs hita frá tveimur hliðum til rauðskorpu.
• Skref 10 Berið skeri með grænmeti.