Rjómalöguð ís með ricotta og apríkósum

Athugaðu vinsamlegast! Ricotta er osti osti. Ef þú vilt er hægt að skipta um það með venjulegum kotasælu og innihaldsefnum:

• Ricotta - 250 grömm
• Krem 33-35% - 250 ml
• Gulrætur - 2 stykki
• Sykur - 100 grömm Gram
• Apríkósur án pits - 200 Grams

Leiðbeiningar

Athugaðu vinsamlegast! Ricotta er osti osti. Ef þess er óskað, getur þú skipt um það með venjulegum óskum eða slíkum afbrigðum eins og Philadelphia, Buko, Almette og svo framvegis. Apríkósur skal skera í teningur, og sykur mala með eggjarauða í belgo lit. Þá bæta kotasæla og blanda. Þá þeyttu kreminu og bætið þeim við kotasæla, blandið síðan saman. Þá bætið teningur apríkósu og blandið saman saman. Setjið allt í mold og setjið þá í frysti í 5 klukkustundir (þú getur alla nóttina).

Þjónanir: 6