- Dry Rose mjaðmir - 1/2 bolli
- Þurrkaðir eplar - 1/2 bolli
- Sítrónusafi - 1 l. skeið
- Sykur - - Til að smakka
Við sjóðum lítra af vatni þegar vatnið sjónar - við setjum þurrkaðar eplur í það. Eldaðu epli í 10 mínútur. Þá er hægt að bæta vandlega ávexti dogrose í pottinn. Við eldum annað 5 mínútur. Bæta við sykri í pönnu, hrærið. Kryddið strax úr hita og látið það brugga undir lokinu í 20-30 mínútur. Samþykkja álag, bæta smá sítrónusafa, slappað af og þjónað.
Boranir: 5-7