Einstakt bragð makríl Það eru margar dásamlegar og óvenjulegar í náttúrunni. Hver hefði hugsað, til dæmis, að makríl og karfa séu ættingjar? Já, þessi fiskur tilheyrir hópnum Perciformes, fjölskyldu Skumbrians. En þetta eru ekki allir óvart sem þessi fiskur hefur undirbúið fyrir okkur - það er einnig kallað makríl. Það er makríl - göfugt fiskur. Og enginn mun halda því fram með þeirri staðreynd að það er líka mjög bragðgóður. Á þeim stöðum þar sem makrílafli, frá því er hægt að undirbúa hundruð rétti í sambandi við mismunandi vörur. Jæja, nú mun ég deila með þér mjög óvenjulegt og við fyrstu sýn fáránlegt uppskrift, þar sem fiskur og mjólk eru sameinuð! Ég fullvissa þig, það er ekkert fáránlegt í þessu, þar sem makríl, soðin í mjólk, kaupir mjög viðkvæma og unrepeatable smekk.
Innihaldsefni:- Makríl 1 stk.
- Mjólk 500 ml
- Laukur 1 stk.
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 50 ml
- Pepper svartur með baunum 6 stk.
- Pepper ilmandi 6 stk.
- Bay blaða 1 stk.
- Salt 1 tsk.
- Skref 1 Helstu innihaldsefni: makríl, mjólk, laukur, svartur pipar og ilmandi, sólblómaolía og laurelblöð.
- Skref 2 Við hreinsum makrílinn, þörmum, fjarlægið allar fins með höfuðinu og skera skrokkinn í 6 skammta.
- Skref 3 Setjið makrílið í pott og hellið það með mjólk.
- Skref 4 Skerið laukinn.
- Skref 5 Setjið sólblómaolía, lárviðarlauf, lauk, pipar og salt. Þá elda við lágan hita í 40 mínútur.
- Skref 6 Eldið makríl með grænmeti eða skreytið.