Er þetta í raun svo? Við munum segja ykkur allt um bragðgóður og gagnlegur korngraut í þessari grein.
The Morning Week : valmynd í sjö daga. Um morguninn sáum við, að kvöldi safna við ...
Gulltegundir korns eru birgðir af gagnlegum. Þau eru rík af vítamínum og snefilefnum, sérstaklega vítamínum í flokki B. Þessir þættir taka þátt í efnaskiptaferlum, bera ábyrgð á velfærni hjartans, lifrarins og annarra mikilvægra líffæra í líkamanum. Slík vítamín bæta sjón - mjög nauðsynlegt fyrir þá sem eyða mestum tíma sínum í tölvunni. Gefið vítamín í hópi B og frábært ástand í húð, hár. Því hafragrautur frá einhverjum græðgi er loforð um fegurð. Í korni, eins og heilbrigður eins og í dýrindis og heilbrigt korni korn, mikið af grænmeti próteinum. Þeir geta ekki alveg skipta um kjöt, auðvitað.
Grænmetisprótein inniheldur ekki allar amínósýrurnar sem nauðsynlegar eru fyrir líkama okkar (sérstök lífræn efnasambönd sem styðja eðlilega heilsu). Heill safn af þessum efnum er í próteinum úr dýraríkinu. En "phytobes" fylla okkur með styrk. A einhver fjöldi af korni og kolvetni, sem skipt er hægar en kolvetni af ávöxtum, kartöflum, hunangi, annarri gagnsæjum góðgæti. Glúkósa kemur í blóðrásina ekki strax, en í litlum skömmtum. Orkan bragðgóður og heilbrigt hafragrautur úr korni er neytt af líkamanum smám saman, tilfinning um mætingu haldist í langan tíma. Að auki er engin skyndileg hækkun á insúlíni í blóði. Þetta þýðir að í litlum mæli af korni skaða ekki myndina. Að auki er einnig hægt að borða korn með sykursýki. Bragðgóður og gagnlegur kornkorn samanstendur af mörgum vítamínum og snefilefnum.
Hver þarf hafragrautur?
Hins vegar eru þessar frábæru eignir aðeins að finna í óhreinsuðu korni. Hreinsaður korn (þau eru aðallega valin af nútíma borgurum!) Hægðu enn meira magn insúlíns í blóði. Og vonbrigðum afleiðing: hafragrautur, soðinn úr skrældum kornum, getur fljótt leitt til umfram kíló. Að auki eru færri vítamín í hreinsaðri korni en í "uncouth" frænkur þeirra. Flestir gagnlegir þættirnir eru að finna í toppi kornsins. Viltu halda samhljómi og fá sem mest verðmæti? Undirbúa diskar frá óunnið hrísgrjónum, hafrar, hveiti. En fylgstu með málinu meðan þú borðar bragðgóður og heilbrigt kornkorn, svo sem ekki að skemma mittið.
Hvers konar croup að borða oft og hver á að útiloka? Korn eru svipuð í samsetningu við hvert annað. En það eru líka blæbrigði. Sumar korni innihalda glúten - efni sem sumt fólk gleypir ekki og veldur meltingarvegi. Glúten er í rúgnum, í hveiti, hafrar, hirsi, bygg. Þeir sem þola ekki þessa hluti ættu að borða minna af slíkum korni og jafnvel yfirgefa þá að öllu leyti. En hrísgrjón, bókhveiti, kornglúten inniheldur ekki. Hins vegar, ef innihaldsefnin eru frásoguð í réttu magni, getur allt kornið borðað. Mataræði ráðleggja ekki að raða mánuði af hrísgrjónum eða bókhveiti - og á hverjum degi til að breyta korn. Til dæmis, á mánudögum - hafrar, á þriðjudögum - korn, á miðvikudögum - hveiti og svo framvegis. Vikan mun líta út ljúffengur og enginn heimilanna muni fyrirliða með einhæfni. Eftir allt saman, bragðgóður og gagnlegur kornvörur fáir líkar ekki.
Dagbók korns
Við hoppum í bókhveiti! Uppáhalds cuisines - bókhveiti - meistari meðal korns fyrir innihald grænmetisproteins. Það hefur mikið af járni, svo það er mjög gagnlegt fyrir blóð. Þetta korn hefur mjúkt trefjar, það skortir glúten, sem getur valdið truflunum í meltingu. Buckwheat hafragrautur passar allt - jafnvel fólk með mjög viðkvæman maga.
Portrett á korni korni
Annar uppáhalds af borðum er mynd. Það er minna grænmetisprótín í því en í bókhveiti. En hvítar korn eru þörmum í þörmum. Risgróft er hægt að borða af þeim sem eru á móti maganum. En "þurr" hrísgrjón er ekki góður (þú þarft að klípa, vel soðið). Frá hrísgrjónum hafragrauti er það þess virði að afnema þeim sem hafa miklu meiri þyngd, þar sem það stuðlar að fullkomnun.
Te er ekki hestur?
Hafrar eru skráðir í eldhússkápnum okkar. Einstakan enskur morgunverður styrkir taugarnar og hjartað - þökk sé hópnum af vítamínum úr hópi B. Og haframjöl ... mun lengja æsku. Það hefur mikið af brennisteini - efni sem hægir á öldruninni. Nokkuð í þessum ræktun og grænmeti prótein - fyrir þennan hluta keppir það með bókhveiti. Hins vegar er í höfrum glúten (ekki allir fá það). Í þessu korni - gróft trefjar. Hafragrautur frá henni getur pirrað magann og í þessu tilfelli er betra að elda hafrar úr hafrarinu.
Queen of the Fields
Corn korn og dýrindis og gagnlegur hafragrautur úr korni eru sjaldgæfar í valmyndinni okkar. En til einskis. Það var nauðsynlegt að selja upp á korn: "sól graut" hjálpar til við að léttast. Það inniheldur gróft trefjar, sem oft kemur í flutning. Öll dýrmæt efni eru áfram og umfram er ekki seinkað. Það sem fólk þarf, hneigðist að fyllingu! En þetta korn getur pirrað þörmum. Fyrir þá sem eru á þessu sviði er ekki allt í lagi, það er betra að fara ekki í burtu af drottningunum á sviðum.
Perlur á disk
Perlur hafragrautur, því miður, er sjaldgæfur gestur á borðið okkar. En bygg hreinsar fullkomlega líkama eiturefna, fjarlægir eiturefni. Hjálpar perlu bygg og með magasár. Í þessu tilviki ætti perlukrópurinn að bæta við súpunni. En í byggi er það glúten, svo það getur valdið bilun í þörmum.
Gyllt hirsi
Krús af hirsi inniheldur vítamín PP (nikótínsýru) og mörg snefilefni - járn, magnesíum, flúor og jafnvel ... gull. Pshenka stuðlar að framúrskarandi meltingu, veitir góða vinnu skjaldkirtils og nýrnahettna, fjarlægir eiturefni. Einnig, þetta croup normalizes lipid umbrot - það er nauðsynlegt til að vernda gegn æðakölkun. Minus - hirsi inniheldur glúten, þannig að það er ekki melt af öllum.
Manna himinsins
Og frá hveiti kornsins eru mannaflögur framleidd. Það inniheldur nánast ekki trefjar og það frásogast næstum með 100% - það er jafnvel undirbúið fyrir börn! Þú getur skilað hluti af æsku þinni með því að gera korn úr mjólkinni á mjólk Guryev hafragrautur - skemmtun með því að bæta við valhnetum, valhnetum, möndlum, þurrkaðir ávextir. Með svona delicacy mun jafnvel grár daglegur dagur verða full af gleði á sunnudaginn.