Salat "Töff Peacock's"

1. Sæt pipar inniheldur mikið af C-vítamín (það er meira í því en í sítrónu), steinefni og kl Innihaldsefni:

• Sítrónusafi - 1 l. skeið
• Banani - 1 stykki
• Sætur pipar - 2 stykki
• Ólífuolía - 1 Art. skeið
• Kiwi - 1 stykki

Leiðbeiningar

1. Sæt pipar inniheldur mikið af C-vítamín (það er meira í því en í sítrónu), steinefnum og trefjum. Peppers taka mismunandi litum, vegna þess að tegund af fat getur bætt skap. 2. Taktu tvær paprikur: appelsínugult, gult eða rautt. Við skola súr paprika, láttu vatnið renna og skera í litla hringa. Fjarlægðu septa og fræið vandlega svo að ekki sé skemmt á hringjunum. 3. Skerið kiwíana í hringi, og þá skera það vandlega. Ávextir kiwíanna eru eins gagnlegar og sætar paprikur, C-vítamín inniheldur einnig mikið, auk járns, magnesíums og kalíums. 4. Bananinn inniheldur mikið af kalíum og trefjum, það veldur ekki ofnæmisviðbrögðum hjá börnum. Stuðlar að umbrotum. Skrældu helming banana, og skera síðan í litla hringi. 5. Setjið nokkra sneið ávexti og grænmeti í vasann og bætið smá sítrónusafa og ólífuolíu. Þú getur einfaldlega skera grænmeti og ávexti í disk.

Þjónanir: 4