Ljúffengar kjötbollur með sósu bæði í leikskóla í ofninum og í pönnu: skref fyrir skref uppskrift með mynd

Kjötbollur með sósu eru fullkomin til að þjóna með kartöflum, porridges, pasta. Þeir eru elskaðir ekki aðeins af fullorðnum heldur einnig af börnum. Eftir allt saman, eru appetizing kúlur af kjöti í kjöti borinn jafnvel í leikskóla til hvaða hlið diskar. Að læra að elda svo dýrindis fat er auðvelt. Það er hægt að gera með hrísgrjónum eða bókhveiti. Öll kjöt er hægt að nota sem grundvöllur: svínakjöt, nautakjöt, kjúklingur. Við tóku upp áhugaverðustu valkosti til að búa til kjötkúlur með heimabakað kjötsósu. Þeir geta verið soðnar bæði í pönnu og í ofninum. Það er mjög þægilegt að steikja og smyrja kjötbollur í pönnu eða multivark. Meðal fyrirhugaðar uppskriftir með myndum og myndskeiðum mun hver gestgjafi finna viðeigandi afbrigði af því að elda góðar kúlur af hakkaðri kjöti.

Smakandi kjötbollur með sósu eins og í leikskóla - skref fyrir skref uppskrift með mynd

Margir gestgjafar vilja læra hvernig á að elda dýrindis steik með sósu og í leikskóla. Við tóku upp einfalt og áhugavert uppskrift að undirbúningi þeirra. Í þessari útgáfu af matreiðslu, ekki hrísgrjónum, en haframjöl eru notuð. Í þessu tilviki eru kjötkúlurnar bökaðar í pönnu, ekki í pönnu. Þess vegna er tilbúið fatið ekki aðeins ánægjulegt, heldur einnig mjög gagnlegt.

Innihaldsefni til að elda kjötbollur í kjöti eins og í leikskóla

• kjúklingakorn - 300 g;
• gulrætur - 3 stykki;
• laukur - 1 stykki;
• haframjöl - 100 g;
• egg - 1 stykki;
• hvítlaukur - 1 klofnaði;
• tómatmauk - 3 msk.
• vatn - 0,5;
• salt, sykur, grænmeti - eftir smekk.

Skref fyrir skref mynduppskriftir til að elda kjötbollur eins og í leikskóla með appetizing sósu

1. Grind 2 gulrætur, hafraflögur, grænu, hvítlaukur með blender. Blandið tilbúinn blöndu með kjúklingi og eggi.

2. Búðu til fyllingarkúlurnar og settu á bakplötu. Bakið við 180 gráður í 15-20 mínútur. Á þessum tíma, hrista gulrótina, steikið því með laukum. Grind grænmeti á blender. Bætið við vatni, tómatmauk og krydd.

3. Setjið blöndu af tómatmauki með grænmeti, vatni á eldavélinni og látið sjóða. Setjið kjötkúlur í pönnu. Tæma þá í sósu í um það bil 15 mínútur.

4. Áður en að þjóna til að bæta bragðið af tilbúnum boltum stökkva með kryddjurtum.

Safaríkur kjötbollur með hakkað kjöti og sósu í ofni - einfalt uppskrift

Minnka eldunartíma kjötbollanna og gera þau eins gagnlegar og hægt er að hjálpa að baka diskar í ofninum. Þessi eldunaraðferð gerir þér kleift að fljótt og auðveldlega gera kúlur með mismunandi aukefnum. Til dæmis með grænmeti, kryddjurtum eða kryddum. Til að læra um reglur um að elda kjötbollur með hakkað kjöti og sósu í hefðbundnum ofn, verða lesendur okkar aðstoðar með myndbandinu hér fyrir neðan.

Video uppskrift að elda í ofni hakkað kjötbollur með sósu

Með hjálp uppskrift okkar að elda eru kjötbollurnar með sósu framleiddar sem safaríkar og bragðgóður og mögulegt er. Þeir geta borið fram á mismunandi hliðarrétti: kartöflur, pasta eða kornvörur.

Ljúffenga kjötbollurnar með sósu með hvítlauk - skref-fyrir-skref uppskrift með mynd

Elda kjötbollur geta verið gerðar úr kjúklingi og öðru kjöti. Samsetningin af svínakjöti og nautakjöti er tilvalin til að gera dýrindis rétti. Og í næsta skref fyrir skref uppskrift með mynd munum við segja þér hvernig á að gera svo góðar kjötbollur með sósu.

Listi yfir innihaldsefni til að elda dýrindis kjötbollur með hvítlauk í kjötsu

• nautakjöt - 0,5 kg;
• svínakjöt - 0,5 kg;
• þurrkuð laukur - 2 msk.
• egg - 1 stykki;
• basil, steinselja (þurrkuð) - 1 matskeið;
• tómötum - 2 stk.
• brauð mola - 1 atriði;
• hvítlaukur - 3-4 negull;
• Tómatsósa - 0,5-1 pottar;
• salt, pipar - eftir smekk.

Uppskrift með snúningsbundnum myndum af matreiðslu kjötbollum með hvítlauk

1. Undirbúa innihaldsefni fyrir vinnu. Skerið kjötið í hráefni.

2. Blandið forcemeat við egg, krydd, hakkað hvítlauk, breadcrumbs. Myndaðu litla bolta úr hakkaðri kjöti. Setjið þau á bakkubak og bökuð í 25 mínútur við 200 gráður hita. Með tómötum, afhýða og skera í sundur. Flyttu kúlunum í pott, bætið sósu, bættu tómatum og látið gufa í 15-20 mínútur.

3. Fyrir notkun er mælt með að stökkva kjötkúlurnar með rifnum osti.

Hvernig á að elda kjötbollur með sósu í pönnu - einfalt vídeóuppskrift

Undirbúningur kjötkúlur í pönnu tekur að minnsta kosti tíma. Þannig geta þau ekki aðeins verið steikt, heldur einnig strax sett út. Lærðu meira um hvernig hægt er að elda kjötbollur með sósu í pönnu, mun segja eftirfarandi uppskrift.

Einföld uppskrift með matreiðsluvideo í pönnu af kjötbollum í kjötsu

Í myndbandinu sem við tókum upp, segjum við þér skref fyrir skref hvernig á að undirbúa kjötbollur með hrísgrjónum í pönnu. Einföld kennsla hjálpar til við að gera matarrétt fyrir alla fjölskylduna auðveldlega og fljótt.

Hvernig á að elda kjötbollur með tómatsósu í multivark - einfalt uppskrift

Það er valfrjálst að bæta við tómatmauki við kjötkúlurnar. En það er súrdeigið af tómötum sem gerir þér kleift að leggja áherslu á og bæta við bragðið af kjöti. Þess vegna bjóðum við upp á lesendur okkar til að kynnast upprunalegu vídeóuppskriftinni til að elda slíka fat. Einföld kennsla mun segja þér hvernig á að elda kjötbollur með tómatósu í fjölbreytni.

Vídeó á uppskrift af undirbúningi í multivark kjötbollum í tómatarósu

Kosturinn við eftirfarandi uppskrift er auðveldur að elda kjötkúlur. Með því að nota multivarkið geturðu dregið verulega úr tíma undirbúnings þeirra. Að auki eru kjötbollarnir úr þessari uppskrift mjög viðkvæm og safarík.

Viðkvæmt kjötbollur í ofninum með sósu - skref fyrir skref uppskrift með mynd

Það er ekki nauðsynlegt að nota tómatmauk sem sósu fyrir kúlur kjöt. Það getur fullkomlega skipta um frayed tómatar. Næsta skref fyrir skref uppskrift með mynd mun segja þér hvernig þú getur eldað ótrúlega ostrur í ofninum með sósu úr tómötum.

Listi yfir innihaldsefni til að elda í ofni kjötbollum með sósu

• nautakjöt - 400 g;
• svínakjöt - 100 g;
• hvítt brauð - 3 sneiðar;
• egg - 1 stykki;
• hvítlaukur - 2 negull;
• Provencal jurtir - 1 msk.
• pipar, salt - eftir smekk;
• tómötum - 4-5 stk.

Skref-fyrir-skref uppskrift með mynd af mjúku nautakjöt í ofninum

1. Í forminu steikið hakkað laukinn til gullsins. Þá bæta við það grinded tómötum, Provencal jurtum. Mala kjötið. Undirbúið úr hakkað kjöti, eggjum, hvítum brauði, salti og pipar litlum boltum. Bakið þeim í grind í ofninum við 200 gráður í um það bil 15 mínútur.

2. Setjið kúlurnar í sósu og settu í ofninn aftur í 5-10 mínútur.

3. Eftir að elda er hægt að stökkva kjötkúlum með hakkaðri grænu eða osti.

Upprunalega kjötbollur með heimabakað sósu - einfalt elda ljósmynduppskrift

Þegar eldað er í ofninum eru kjötkúlur safaríkari og minna feitur. Þess vegna, fyrir húsmæður, sem eru náið að horfa á mynd þeirra, tóku við matarútgáfu af matreiðslu þeirra. Eftirfarandi uppskrift mun segja þér skref fyrir skref hvernig á að undirbúa kjötbollurnar úr kalkúnakjöti með heimabakað kjötsósu.

Innihaldsefni til að elda heimagerða kjötbollur með upprunalegu sósu

• kalkúnn kjöt - 0,5 kg;
• brauð mola - 2 msk.
• egg - 2 stykki;
• oregano - 2 tsk;
• hvítlaukur duft, svartur pipar - 0,5 tsk;
• rauð pipar, piparflögur - 0,25 tsk;
• heimabakað tómatsósa - 2 hlutir;
• ferskt basil - 4 laufar;
• Burrata ostur - 150 g;
• salt - eftir smekk.

Photo-uppskrift að elda upprunalegu kjötbollur með heimabakað sósu

1. Kjötkalkúnn til að mala í hakkaðri kjöti, bæta við brauðkornum, eggjum, öðrum kryddum (oregano - 1 tsk). Myndaðu hakkað kúlurnar og steikið þeim í eldinn. Setjið tómatarlímið í 100 ml af vatni.

2. Hrærið kúlurnar í 15 mínútur, bætið síðan 1 tsk. oregano. Hrærið kjötið í aðra 5 mínútur.

3. Fínt höggva laufið af basil og bæta við tilbúnum innihaldsefnum.

4. Bæta við osti burrata. Þú getur þjónað sósu eftir 5 mínútur.

Stuffed kjötbollur með hrísgrjónum í pönnu - skref fyrir skref uppskrift með myndskeið

Með því að bæta hrísgrjónum við hráefni, eru tilbúnar kjötkúlur í formi vel. Að auki eru þau mjög nærandi og bragðgóður. Lærðu hvernig á að gera upprunalegu kjötbollur með hrísgrjónum, eftirfarandi uppskrift með myndbandi mun hjálpa.

Uppskrift með skref fyrir skref vídeó elda kjötbollur með því að bæta við hrísgrjónum í pönnu

Unnið af uppskriftinni hér að neðan, mun kjötbollarnir sannarlega verða sönn og ánægjuleg. Til að gera þetta þurfa lesendur aðeins að skoða vídeóið vandlega og nákvæmlega endurtaka leiðbeiningarnar í henni.

Hvernig á að elda dýrindis kjötbollur án hrísgrjóna - einföld uppskrift með mynd

Ekki er nauðsynlegt að bæta hrísgrjónum við kjötkúlur. Það má skipta með öðru korni eða brauði. Að undirbúa kökurnar án hrísgrjóns er auðvelt. Staðfestu þetta mun hjálpa okkur að velja uppskrift með snúningsbundnum myndum.

Listi yfir innihaldsefni til að elda dýrindis kjötbollur án hrísgrjóns

• kálfakjöt (eða nautakjöt) - 700 g;
• egg - 1 stykki;
• hvítlaukur - 2 tennur;
• laukur (lítil) - 1 stykki;
• salt - 0,5 tsk;
• pipar - 0,25 tsk;
• brauð mola (þurrkuð) - 3/4 hlutir;
• Tómatsósa - 300 g;
• harður osti - 100 g;
• steinselja - lítill búnt;
• krydd - eftir smekk.

Einföld uppskrift með mynd af matreiðslu dýrindis kjötbollum án þess að bæta við hrísgrjónum

1. Brauð mola re-shred og blandað með völdum krydd. Undirbúnar perlur af nautakjöti með Provencal jurtum verða mjög vel samanlagt.

2. Bæta hakkað kjöti við mola. Peel lauk og skera í litla bita, höggva steinselju.

3. Setjið í fyllingu kryddjurtanna, eggið. Blandið vandlega saman og myndaðu litla kúlur af hakkaðri kjöti.

4. Bakið kúlunum í bókstaflega 5-10 mínútur í ofninum við 180 gráður.

5. Flyttu kúlunum í pott og bættu sósu.

6. Dreifðu kúlunum í pott í 1 klukkustund á minnstu eldinum. Þú getur þjónað sem hliðarrétti eða sem sérstakt kjötrétt. Fyrirfram ráðlagður stökkva með fínt rifnum osti.

Óvenjuleg kjötbollur með bókhveiti og sósu í potti - uppskrift með ljósmynds kennslu

Til að elda safaríkar og óvenjulegar kjötkúlur er mælt með að nota bókhveiti. Hún mun leggja áherslu á óvenjulega bragðið á fatinu. Í samlagning, það er hentugur til að uppskera mest sölt kjöt kúlur. Lærðu meira um hvernig á að búa til dýrindis kjötbollur úr hakkaðri kjöti og bókhveiti í kjöti, mun hjálpa næstu uppskriftum okkar.

Listi yfir innihaldsefni til að elda í skál af kjötbollum með bókhveiti

• hakkað nautakjöt - 900 g;
• egg - 2 stykki;
• bókhveiti - 0,5 st.;
• laukur - 2 stykki;
• majónesi - 2 msk.
• gulrætur - 1 stykki;
• Búlgarskt pipar - 1 stk.
• hvítlaukur - 4 tennur;
• vatn - 1 atriði;
• krem - 4 msk

Uppskrift með mynd af matreiðslu í pönnu af kjötbollum með því að bæta við bókhveiti í sósu

1. Hreinsið grænmetið. Grate gulrætur, höggva papriku. Hvítlaukur og höggva laukinn.

2. Bókhveiti með bókhveiti og elda þar til það er lokið.

3. Hálft laukin steikja í 2 mínútur, þá bæta gulrætur og hvítlauk. Passer grænmeti í 5 mínútur. Þá er hægt að bæta við tómatmaukanum og látið gufa í grænmetið í 10 mínútur.

4. Flyttu lokið grænmetinu í pönnu með piparanum. Setjið glas af vatni, kremi. Salt, pipar og árstíð eftir smekk.

5. Blandið forcemeat, tilbúinn bókhveiti, eggin. Pipar og salt. Setjið laukinn og majónesið í fyllinguna. Blandið öllu saman og gerðu hakkað perlur.

6. Smakaðu kúlunum rólega yfir lágan hita.

7. Hellið sósu kúlurnar og látið gufa í um það bil 15 mínútur.

Bragðgóður kjötbollur með sósu er hægt að elda með hrísgrjónum, bókhveiti, haframjöl. Það fer eftir því hvaða innihaldsefni eru notuð, bragðið og bragðið af fullunnu kúlunum breytast. Til dæmis, eru elskendur upprunalegu diskar ráðlagt að nota ýmis krydd þegar þeir elda þau, til að bæta við grænmeti. Þeir sem vilja læra hvernig á að elda kjötkúlur, eins og í leikskóla, ættu að meta vandlega uppskriftina sem við tókum upp. Með hjálp sinni er ekki erfitt að undirbúa nærandi, lágþéttar kúlur. Nákvæmar uppskriftir með myndum og myndskeiðum munu segja lesendum okkar hvernig á að gera kjötkúlur í pönnu, multivark, steikja þá í pönnu eða bökaðu í ofninum.