Salty kex Sunny, björt, ilmandi halla fótspor. Þökk sé tómatasafa, kexin koma út mjög falleg. Maturinn breytist ósykrað, mjög líkur til saltaðs kex. Ofan á fullbúnu kökunum varst með fínu salti og mulið blöndu af kryddjurtum. Ef deigið er rúllað út þykkari - kökurnar munu koma út mjúkir og ef þynnri - stökku. Báðir valkostirnir eru áhugaverðar!
Innihaldsefni:- Tomatasafi 125 ml
- Sólblómahreinsað olía 65 ml
- Sykur 2 msk. l.
- Salt 1 tsk.
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Hveiti hveiti 2 msk.
- Baksturduft 1 tsk.
- Blanda af ítalska kryddjurtum 1 tsk.
- Skref 1 Til að undirbúa smákökur þurfum við tómatar safa, sykur, sólblómaolía, hveiti, salti, pipar, baksturdufti.
- Skref 2 Tengdu tómatasafa og sólblómaolía.
- Skref 3 Bæta við sykri, salti, pipar.
- Skref 4 Hrærið hveiti með bakpúðanum.
- Skref 5 Deigið kemur út mjúkt og stingar örlítið við hendur.
- Skref 6 Skerið hakaborðið með jurtaolíu og rúlla deigið 0,5 cm þykkt.
- Skref 7 Skerið smákökurnar út.
- Skref 8 Settu smákökurnar í bökunarrétt á eldunarpappírinu.
- Skref 9 Bakið í 15-20 mínútur við 190 ° C.
- Skref 10 Skrúðu toppinn af kexunum með bestu salti og mulið blöndu af uppáhalds jurtum þínum.